Il est actuellement difficile pour les commerçants d’acheter des oignons et il y a beaucoup de tensions sur les marges. Le producteur est dans une position « douce » cette semaine, pour ainsi dire. Pourquoi le producteur d’oignons est-il si déterminé ? Pieter Post, expert du marché DCA, répond à cette question dans sa dernière mise à jour sur l'oignon.