Le prix de la poudre de lactosérum bat un record depuis 2007

Selon l'éditeur de marché Wouter Baan, le marché laitier a atteint un point où il reste à voir si les prix relativement élevés peuvent survivre. Pour l'instant, le marché semble solide. Le prix de la poudre de lactosérum ZuivelNl a même établi un nouveau record cette semaine.