Il y a moins d’envie d’acheter sur le marché de l’oignon cette semaine. Cependant, les producteurs ne sont pas impressionnés par cela. Ils s’attendent à ce que la demande se poursuive et espèrent un prix plus élevé. Le prix des balles ne veut pas vraiment augmenter, ce qui provoque des tensions sur les marges des entreprises de tri, souligne Pieter Post, expert du marché de DCA, dans son rapport sur l'oignon.