Si le marché du blé était une montagne russe, il y a certainement eu quelques boucles et plongées dans le cours la semaine dernière. Les négociants et les analystes ont pu souffler et le contrat de mars a été clôturé. Le contrat de mai se poursuivra-t-il avec un nouveau tour cette semaine ? L'analyste de marché Niels van der Boom vous tiendra au courant de l'actualité.