La cotation de l'oignon à la bourse de Goes a semé la confusion. Les prix de livraison depuis le champ et de séchage depuis le hangar étaient mélangés. Pieter Post, expert du marché DCA, explique les tenants et les aboutissants. Les prix actuels payés pour les oignons départ champ semblent attrayants pour plusieurs producteurs, compte tenu de la saison écoulée.