Alors que les cotations du Global Dairy Trade (GDT) ont fortement chuté pour la troisième fois consécutive mardi dernier, le marché laitier européen reste relativement stable cette semaine. Dans ce point sur le lait, Eric de Lijster revient sur les nouveaux cours DCA, le GDT négatif et les prix du lait des transformateurs dans le Boerenbusiness Comparateur du prix du lait.