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Actualités Pommes de terre
Tout est question de risque sur le marché de la pomme de terre
5 Septembre 2022 - Éditorial des affaires des agriculteurs
Les transformateurs de pommes de terre tentent de gérer au mieux les risques qui les attendent. Le premier est l’approvisionnement en énergie, suivi du prix de revient. Le prix de la pomme de terre est un peu plus bas et cela se reflète clairement sur le marché. Cela rend également le producteur prudent, surtout à long terme.
