Les cotations de l'oignon sur les bourses régionales affichent une stabilisation et sont en légère hausse. Les bateaux ont été chargés au début de cette semaine, ce qui a créé une demande physique et donc une ambiance sur le marché de l'oignon, explique Pieter Post, expert du marché chez DCA. Maintenant que la question physique s'est calmée, l'ambiance baisse également. Par ailleurs, CBS a annoncé des prévisions provisoires de rendement pour les oignons, qui sont nettement inférieures à celles de la saison dernière.