Les agriculteurs de grandes cultures seront confrontés à un défi majeur au cours de la saison à venir, en particulier pour les cultures à forte intensité de capital et donc à risque. La perspective des marchés actuels, par exemple pour les pommes de terre, les oignons et les carottes, est variable. Il y a des opportunités, mais aussi de nombreuses menaces.
Dans cette analyse mensuelle d'octobre 2020, nous revenons sur les dernières semaines et, plus important encore, sur ce que novembre a à offrir. pour accéder directement à l'analyse mensuelle.