Il y a clairement quelque chose qui se trame sous la peau sur le marché de la pomme de terre. Le marché à terme en a profité la semaine dernière pour monter en prix et les marchés physiques en Belgique et aux Pays-Bas affichent également une tendance à la hausse. Un suivi ailleurs en Europe est inévitable. Le marché de la pomme de terre entre positivement dans la nouvelle année.