Les marchés du blé, de l’oignon et de la pomme de terre ont terminé l’année 2022 avec un mouvement haussier de la formation des prix tout au long du mois de décembre. Il y a donc une grande responsabilité pour la nouvelle année. Les marchés peuvent-ils maintenir ces niveaux de prix, continuer à augmenter ou les échanges s’arrêteront-ils ? Cliquez ici pour accéder directement à l'analyse mensuelle.