Marché de la pomme de terre à 30 euros et maintenant ?

En fin de semaine dernière, le marché à terme a atteint un cours de clôture supérieur à 30 € pour le contrat d'avril. Le règlement en espèces a également franchi une étape importante en raison de cotations physiques plus élevées. La question est maintenant, comment cela va-t-il continuer ? Le marché doit rechercher un soutien suffisant pour maintenir ce niveau.

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