Les bulletins météorologiques dominent le marché des céréales

Les prix du blé ont encore augmenté ce week-end à Paris comme à Chicago. Les prévisions météorologiques, en particulier celles des États-Unis, sont un facteur important à cet égard. De plus, la disponibilité du blé de la région de la mer Noire reste un facteur incertain, même si le marché semble y devenir moins sensible.