Flash de marché Viande & Protéines

Le marché du porc semble se stabiliser

4 Septembre 2023 - Éditorial des affaires des agriculteurs

Le marché du porc n’est actuellement pas sans tension. Les abattoirs exercent actuellement une pression considérable sur leurs prix, mais la cotation DCA n'évolue que dans une mesure limitée. Matthijs Bremer, rédacteur en chef du marché, vous explique pourquoi cela se produit. Si vous souhaitez en savoir plus sur la situation, lisez notre l'analyser.

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