Les oignons du champ sont en grande partie partis et il est encore un peu tôt pour la livraison depuis le hangar. Cette discorde se reflète dans la large fourchette de prix des foires régionales. En pratique, il n’y a tout simplement pas beaucoup d’échanges. Les producteurs sont coincés en selle et les acheteurs sont prudents et ne veulent pas se brûler avec un lot qui présente des problèmes de qualité.