Avec le présentateur Eric de Lijster, Baan et Van de Horst discutent des évolutions du marché, notamment de la transformation du lait. Car même si le pool laitier des Pays-Bas risque de se réduire, notre pays reste un site attractif pour les transformateurs. Et cela ne fait que rendre la concurrence pour le lait encore plus grande. Outre les tendances sur les marchés internationaux, les évolutions dans le domaine du fourrage grossier (en particulier du maïs ensilage) et du fumier sont également évoquées.