Sommes-nous en train de regarder l’image parfaite d’une saison parfaite ? Il devient de plus en plus sec pour les oignons et les betteraves dans de plus en plus d’endroits. Les pommes de terre en souffrent moins. Les prévisions météorologiques fixes accélèrent le processus de plantation, ce qui fait que des hectares s'envolent dans le sol. Le marché vient en deuxième position, explique le spécialiste du marché Niels van der Boom.