Suite à la récente hausse des prix des pommes de terre pour frites sur PotatoNL, les Pays-Bas affichent les prix les plus élevés des quatre principaux pays européens. Ces écarts sont certes faibles, mais sur un marché où les variations sont minimes, ils se font rapidement sentir. L'analyste de marché Niels van der Boom vous informera de l'évolution du marché de la pomme de terre dans sa revue hebdomadaire.