Il existe une nette distinction entre les frites en vrac et le segment haut de gamme. Innovator est le principal fournisseur de ce dernier. Cela se reflète non seulement dans les prix, mais aussi dans les contrats signés pour la saison 2026/27. L'analyste de marché Niels van der Boom vous tiendra informés dans sa vidéo hebdomadaire sur le marché de la pomme de terre.