Le prix du lait pourrait-il remonter en avril, malgré un cours spot historiquement bas pour cette période de l'année ? Et pourquoi l'offre de lait aux Pays-Bas reste-t-elle si importante ? Les spécialistes du marché Klaas van der Horst et Wouter Baan répondent à ces questions dans leur analyse hebdomadaire et examinent les principaux développements du marché laitier.