DOC Kaas intensifie son jeu avec le prix anticipé du mois de mars. La coopérative enregistre la deuxième plus forte augmentation pour ce mois-ci et se rapproche ainsi davantage de la tranche intermédiaire des payeurs de paiement du lait aux Pays-Bas.
Le prix de base du lait du DOC Cheese est selon Boerenbusiness Comparateur de prix du lait à 44,89 € les 100 kilos, soit 1,08 € de plus que le mois dernier. Avec cela, elle laisse derrière elle Arla et Leerdammer. Le prix du lait de prairie augmentera à 46,39 € pour 100 kilos, soit plus que ce que paie Arla et autant que ce que paie A-ware. Avec un prix maximum du lait de 48,39 € les 100 kilos (avec un approvisionnement annuel de 1 million de kilos), la DOC Kaas occupe temporairement une position intermédiaire. Cono Kaasmakers n'a pas encore publié de prix du lait pour le mois de mars.
DOC Kaas, en collaboration avec Uniekaas et Jumbo, met en place une chaîne de fromages durables. Selon une annonce antérieure du DOC Kaas, les participants peuvent participer à ce maximum 5 € recevoir un supplément pour 100 kilos de lait. Selon DOC Kaas et Jumbo, la nouvelle chaîne devrait démarrer au premier semestre de cette année.