DOC Kaas proposera une allocation climatique à partir de 2024

Le DOC Kaas introduira à partir de 2024 un supplément climatique en plus du prix standard du lait. La coopérative laitière de Hoogeveen veut répondre aux évolutions sociales sur ce thème. Le prix du lait sera également publié ultérieurement.

L'allocation climatique s'élève au maximum à 0,50 € par 100 kilos de lait. Les producteurs laitiers en bénéficient lorsqu'ils atteignent des émissions allant jusqu'à 1.150 2 grammes d'équivalent CO1.250 par kilo de lait mesuré sur leur exploitation, explique Geert Hartlief, directeur stratégique de DOC Kaas. Pour les émissions allant jusqu’à 2 0,25 grammes d’équivalent COXNUMX, le supplément est de XNUMX €. "En plus de répondre aux évolutions sociales, nous signalons également que le marché l'exige." Le supplément est remboursé sur la retenue forfaitaire.

Prix ​​du lait publié ultérieurement
Autre changement par rapport à 2024, l'allocation de pâturage sera réduite : de 1,75 € à 1,50 € pour 100 kilos de lait. La coopérative signale également que désormais le prix du lait ne sera plus publié le dernier jour ouvrable du mois (avant le nouveau mois). A partir de 2024, le moment de publication sera décalé au seizième jour du mois en cours. «Cela nous permet de réagir plus précisément aux évolutions du marché», déclare Hartlief.

Débit de lait avec Jumbo
DOC Kaas travaille également sur un nouveau flux de lait durable avec la chaîne de supermarchés Jumbo et Uniekaas Holland. Ce programme se concentre sur cinq thèmes : la santé et le bien-être des animaux, le climat, l'utilisation des sols et l'environnement, la biodiversité et en général, comme l'a précédemment indiqué le DOC Kaas. Une prime de durabilité maximale de 5 € par 100 kilos de lait est liée au flux de lait. Le lancement est prévu pour le premier semestre 2024, a indiqué Hartlief.

Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.

w.baan@boerenbusiness. Nl

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