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En Europe, le commerce des céréales se porte bien et nous verrons plus tard où le navire échoue en regardant le Matif. Mais il y a eu de l'action aux États-Unis, où les prévisions météorologiques ont provoqué une agitation. Un peu plus au sud, en Argentine, la pression élevée des maladies sur le maïs suscite de vives inquiétudes. Selon l'analyste agricole en chef de la bourse de Rosario, la récolte pourrait s'avérer bien inférieure, même après la correction à la baisse significative des prévisions de récolte la semaine dernière.

Le certificateur biologique Skal doit prendre une nouvelle décision concernant le certificat biologique du négociant en céréales P. van Schelven à Nieuwe Tonge. Skal doit également prendre une nouvelle décision concernant la décertification d'un certain nombre de lots de céréales.

La prochaine récolte de blé en Allemagne ne sera pas facile. C'est du moins ce qu'attend le Raiffeisenverband allemand. Les ministères de l'Agriculture d'Ukraine et de Russie ont également émis un « avertissement sur les bénéfices » pour la prochaine récolte de céréales. Selon l'Institut météorologique australien, EL Niño est terminé et au Brésil, les producteurs accélèrent pour récolter le dernier soja avant la pluie.

Les marchés à terme du sucre sont sous pression car la production de sucre dans certaines régions du monde est meilleure que prévu. Par exemple, le Brésil a officiellement terminé la campagne 2023/24 avec une production record, tandis que la Thaïlande possède également plus de sucre que prévu. L'allemand Südzucker, le plus grand producteur européen de sucre, s'attend à une baisse de son bénéfice pour le prochain exercice en raison de la hausse des coûts de ses activités sucrières.

La météo ne veut tout simplement pas coopérer en Europe. Le Conseil de développement de l’agriculture et de l’horticulture (AHDB) du Royaume-Uni a tiré la sonnette d’alarme à ce sujet. Les prix du blé dans la région de la mer Noire ralentissent, mais la Russie a constaté une augmentation de ses exportations de céréales. Aux États-Unis, la nouvelle campagne agricole du maïs et du soja démarre plutôt bien. La question du blé dans le sud des Prairies suscite des inquiétudes.

Le marché céréalier américain semble presque plus sensible aux informations météorologiques que le marché européen. Avec le temps pluvieux persistant en Europe et un début de saison de croissance raisonnablement bon aux États-Unis, on pourrait s’attendre à ce que ce soit l’inverse. Le rapport Wasde de la semaine dernière a également un effet durable. Selon plusieurs analystes, l'USDA se trompe de cible dans ses prévisions de rendement pour l'Amérique du Sud.

L'édition d'avril du rapport Wasde est sortie. Il n’y a eu aucun écart majeur par rapport aux attentes commerciales. Le ton du rapport est qualifié de baissier par les analystes. L'éléphant dans la pièce - que font les rendements au Brésil après le revers météorologique, entre autres choses - est à peine évoqué. La Chine a exercé une pression supplémentaire sur le marché des céréales. Le pays imposerait des restrictions à l'importation de maïs pour protéger sa propre agriculture.

Les deux navires chargés de céréales qui étaient enchaînés par les autorités russes sont désormais repartis. Cela impliquait la participation de l’Égypte. Le commandant en chef américain en Europe a averti que l’Ukraine restait dépendante des munitions occidentales. Aux États-Unis, les inquiétudes concernant la sécheresse au Kansas augmentent. Le marché a également pris de l'avance grâce au rapport Wasde, qui sera publié ce soir, heure néerlandaise.

Le marché céréalier a globalement reculé lors de la dernière séance de bourse. Certains rapports en provenance de la région de la mer Noire semblent quelque peu s'atténuer. En Russie non plus, les choses ne seront pas tranquilles. Une grande entreprise agricole ayant des liens avec les Pays-Bas a été nationalisée par le Kremlin cette semaine. Dans le même temps, la Chine tempère ses attentes quant à une nouvelle croissance de la production agricole. Les ambitions de croissance atteignent leurs limites, comme le souligne un journal officiel.

Les prix sur le marché des céréales ont évolué essentiellement latéralement. A Paris, le marché a reçu un certain soutien des informations en provenance de Russie. Le bon état du blé d'hiver aux États-Unis a en fait freiné le marché dans ce pays. Les prévisions de récolte de maïs en Argentine ont été abaissées, et pour changer, ce n'est pas dû à la météo.

Quelle que soit la manière dont on le considère, le marché des céréales devient de plus en plus un marché météorologique. En Europe, le temps pluvieux continue de nous jouer des tours, comme le montre cette fois-ci l'Amis Crop Monitor. Aux États-Unis, le blé d’hiver se porte bien. Là-bas, les inquiétudes se concentrent davantage sur le maïs. Dans la Cornbelt, ils pourraient utiliser une douche à effet de pluie.

Le commerce et la politique ne peuvent pas toujours être considérés séparément. La Russie constitue un cas particulier à cet égard. La société de négoce de céréales Aston nie les rapports antérieurs faisant état de problèmes liés aux exportations de céréales. Les autorités russes ne signalent également aucun problème. Pendant ce temps, Bloomberg rapporte qu’une autre entreprise est sous surveillance.

La Russie sait attirer l'attention sur le marché des céréales. Hier, il a été annoncé que l'exportation de deux navires était bloquée parce que les autorités russes ne voulaient pas fournir les certificats nécessaires. Les traders américains semblent plus sensibles à cela que les traders européens.

Dans l’ensemble, les prix des céréales ont reculé lors de la dernière séance de bourse. L’UE importe moins de blé cette saison que la saison dernière. Pas de surprise, mais une confirmation que la concurrence, notamment de la région de la mer Noire, reste féroce. En outre, toute une série de chiffres sont venus du Brésil sur le maïs et le soja et les commerçants américains sont de plus en plus fascinés par les bulletins météorologiques.

Les importations de sucre d'Ukraine vers l'Europe ont considérablement reculé ces derniers mois, mais restent bien en avance par rapport à la saison dernière. En outre, le prix moyen du sucre en Europe a baissé pour la première fois depuis longtemps. Les semis de betteraves en Europe occidentale, tout comme aux Pays-Bas, connaissent des retards importants.

En Europe, les foires aux céréales démarrent tranquillement aujourd'hui après le long week-end de Pâques. Chicago était ouverte lundi. Le ministère américain de l'Agriculture n'est pas non plus resté les bras croisés et publie le premier rapport sur l'avancement des récoltes de cette saison. Il existe de nouveaux chiffres sur les graines oléagineuses en provenance d'Europe. La récolte européenne de colza s’annonce encore plus décevante que prévu.