Le modèle américain de la pomme de terre ne fonctionne pas en Europe

Capturer toutes les pommes de terre frites sous contrat est une situation idéale pour les transformateurs, et c'est dans cette optique que le « modèle américain de la pomme de terre » est souvent envisagé. Un prix a été convenu à l'avance pour presque toutes les tonnes, mais ce modèle ne fonctionne pas dans le nord-ouest de l'Europe.

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