Carotte

récolte de carottes

Analyse Carotte

Le ciel sombre au-dessus de la carotte ne veut pas encore s'éclaircir

L’offre de carottes médiocres qui doivent être jetées plane comme un voile gris sur le marché des carottes. Conjugué à des exportations médiocres, cela n’arrange pas le moral. Cela ne veut pas dire qu’il n’y aura pas de reprise plus tard dans la saison ; mais d'abord par ceci.
Vendredi 12h40
carotte arable

Analyse biologique

Un vent différent souffle sur le marché de la carotte bio

Les choses sont actuellement un peu plus difficiles sur le marché de la carotte bio que ces derniers mois. La différence de qualité, qui varie considérablement, reste le sujet le plus important. À long terme, il y aura de nombreuses opportunités pour de bonnes carottes. Le marché de la pomme de terre de table et de l’oignon jaune bio reste stable.
21 février 2024
peen

Analyse Carotte

La demande de carottes diminue en raison d'exportations modérées

Dur, raide, raide, sirupeux sont autant de termes qui ont été utilisés pour décrire le marché de la carotte cette semaine. Les acheteurs et les vendeurs ne savent tout simplement pas comment se mettre en relation. Le résultat est qu’en pratique, très peu d’échanges ont lieu.
16 février 2024
peen

Analyse Carotte

Les producteurs de bonnes carottes gardent leurs portes fermées

Il y a parfois une différence entre demander et recevoir. Cela fait partie du jeu de négociation. Il n’y a aucune différence entre ce que certains producteurs demandent pour les carottes et ce que les producteurs sont prêts à payer, mais un trou béant. Qui va aller vers qui ?
2 février 2024
peen

Analyse Carotte

L'enthousiasme des producteurs pour le marché de la carotte est-il récompensé ?

La qualité reste le thème du marché de la carotte. Ce sont principalement les rinceurs qui se soucient de la qualité et, surtout, de la conservation de la carotte. Certains producteurs sont devenus presque trop confiants et augmentent le prix demandé presque de jour en jour. Ce sont presque deux réalités parallèles dans lesquelles vivent acheteurs et vendeurs.
26 janvier 2024
carotte carotte jaune

Analyse Carotte

Difficile de rapprocher l’offre et la demande de carottes

Il y a un écart considérable entre la carotte proposée et celle recherchée par les acheteurs. Les carottes qui deviennent disponibles sont principalement celles qui ne peuvent plus être conservées. Les transformateurs recherchent en fait les meilleurs partis.
12 janvier 2024
entreprise alimentaire de carottes

Analyse Carotte

Ça peut vraiment bien se passer sur le marché de la carotte

La première semaine de la nouvelle année ne montre aucune cassure de tendance sur le marché de la carotte. Les producteurs visent haut et les videurs ne sont pas très disposés à l’accepter. La durée de conservation des carottes est un point d’attention. Certaines personnes se trompent complètement.
5 janvier 2024
carotte arable

Analyse Carotte

Les cultivateurs et les rinceurs ne sont pas concernés

Entre Noël et le Nouvel An, il ne se passe pas grand-chose sur les marchés agricoles. La carotte ne fait pas exception cette année. Diverses chasses d'eau fonctionnent soit avec une occupation minimale, soit sont complètement fermées. Les producteurs se souviennent encore de la récolte difficile et ne sont pas encore très enclins à vendre.
29 Décembre 2023
peen

Analyse Carotte

La qualité deviendra-t-elle le juge final dans la carotte ?

La semaine précédant Noël a parfois été plus chargée pour les chasses d’eau. Cela s’explique en grande partie par le fait que les acheteurs d’Europe de l’Est se font plus discrets. De toute façon, les producteurs ne s’en soucient pas beaucoup.
22 Décembre 2023
récolte de carottes

Analyse peen

Dernières étapes sur les terres, les ventes de carottes en baisse

La bataille sur le terrain pour la dernière carotte se poursuit cette semaine. Cela crée à son tour un certain inventaire de travail pour les rinceurs. Mais si les ventes allaient encore bien la semaine dernière, elles le sont désormais un peu moins. L’ambiance reste néanmoins bonne parmi les producteurs.
15 Décembre 2023
récolte de carottes

Analyse Carotte

C'est une lutte pour déterrer la dernière carotte

Je lutte et espère que la carotte émergera quand même décemment. À cet égard, les conditions de récolte n’ont pas beaucoup changé. Il y a une certaine agitation sur le marché. Les acheteurs d’Europe de l’Est se manifestent, ce qui contribue à remonter le moral tout au long de la chaîne de la carotte.
8 Décembre 2023
peen

Analyse Carotte

Lentement mais sûrement, la bataille se déroule

C'est tout un combat, mais petit à petit la carotte sort de terre. Cependant, cela ne conduit pas immédiatement à une offre importante. Cette semaine, il y a un peu plus de demande de carottes rincées et cela provoque une agitation malgré le fait que peu sont achetées à la ferme.
1 Décembre 2023
récolte de carottes

Analyse Carotte

J'ai encore récolté quelques carottes entre les douches

Une petite pause de quelques jours entre les averses a permis à la moissonneuse-batteuse de sortir à nouveau du hangar. Cela ne provoque toutefois pas d’embouteillages. Les producteurs sont prêts à facturer de l’argent pour la carotte, mais tous les acheteurs ne sont pas prêts à l’accepter.
24 Novembre 2023
récolte de carottes

Analyse Carotte

Peu de jours de récolte de carottes donnent le ton dans le commerce

C'est mouillé. Ce n’est pas une nouveauté, mais cela reste le sujet de discussion du jour dans les Pays-Bas, producteurs de carottes et de grandes cultures. Par une journée peu sèche comme aujourd’hui (vendredi 17 novembre), tout le monde est sur le pont.
17 Novembre 2023
sol humide

Analyse Carotte

Récolte de carottes de conservation à ce jour : humide, plus humide, plus humide

Les jours secs sont rares cet automne. Si l’on en croit les bulletins météorologiques, cela ne changera pas dans la semaine à venir. Cet automne est une véritable épreuve pour les producteurs comme pour les rinceurs.
10 Novembre 2023
récolte de carottes

Analyse Carotte

La pluie s'infiltre lentement sur le marché des carottes

La météo est aussi au menu du jour au marché aux carottes. Contrairement aux pommes de terre, la récolte des carottes de conservation vient tout juste de commencer. Et si les bulletins météorologiques se confirment, il faudra un certain temps avant qu'un quelconque succès puisse être obtenu.
3 Novembre 2023

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