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Analyse sucre

Le marché à terme du sucre à son plus bas niveau depuis un an

Les marchés à terme du sucre sont sous pression car la production de sucre dans certaines régions du monde est meilleure que prévu. Par exemple, le Brésil a officiellement terminé la campagne 2023/24 avec une production record, tandis que la Thaïlande possède également plus de sucre que prévu. L'allemand Südzucker, le plus grand producteur européen de sucre, s'attend à une baisse de son bénéfice pour le prochain exercice en raison de la hausse des coûts de ses activités sucrières.
Mardi 16h00
sucre Cosun

Analyse sucre

La pénurie continue de se cacher sur le marché mondial du sucre

C'est le Brésil qui établit les records de production et d'exportation de sucre. En outre, les attentes en matière de production en Asie se sont améliorées, la production européenne a augmenté et les importations de sucre en provenance d'Ukraine ont augmenté. Une nouvelle baisse du prix du sucre en Europe est probable, mais les inquiétudes concernant une pénurie de sucre continuent de couver, notamment au niveau mondial. En Europe, le producteur français de sucre Tereos ne s'attend qu'à une croissance limitée des superficies de betterave sucrière la saison prochaine, malgré le bon rendement des betteraves sucrières.
19 mars 2024
betterave sucrière récolte de betteraves

Analyse sucre

La teneur en sucre des betteraves est également décevante en dehors des Pays-Bas

Tout comme aux Pays-Bas, de plus en plus de pays européens mettent fin ce mois-ci à la campagne betteravière. Ils constatent souvent la même chose : une teneur en sucre plus faible et des rendements variables dus à une saison de croissance aux extrêmes. Le prix du sucre subit une certaine pression sur le marché à terme, malgré des récoltes de canne à sucre inférieures à la moyenne en Asie.
20 février 2024
Sudzucker Sudzucker

Analyse Sucre

Südzucker prospère grâce aux prix élevés du sucre

Le géant allemand du sucre Südzucker a vu ses ventes augmenter de près de 2023 % au cours des trois premiers trimestres de l'exercice 24/10. Cette augmentation du chiffre d'affaires est en grande partie imputable à la division sucre de l'entreprise. Le résultat de la division CropEnergies a été décevant.
11 janvier 2024
betterave sucrière récolte de betteraves

Analyse Sucre

Nous avons tout mis en œuvre pour récolter les dernières betteraves

Le sucre a le vent en poupe sur le marché mondial. Cela est principalement dû aux revers en Inde. Aux Pays-Bas, il est également difficile de récolter les dernières betteraves. Avec le gel à l’horizon, des remèdes moins conventionnels sont également sortis du placard ces derniers jours.
9 janvier 2024
euros de sucre

Analyse sucre

Troubles liés à la forte augmentation des exportations de sucre d'Ukraine

La forte augmentation des exportations de sucre de l’Ukraine vers l’Europe provoque des troubles parmi les producteurs de betterave sucrière et de sucre d’Europe de l’Est. Les volumes importants affectent les prix régionaux du sucre, mais peuvent également exercer une pression sur les prix actuellement élevés en Europe. Or, l’Europe doit importer du sucre pour répondre à sa demande. 
27 Décembre 2023
euros de sucre

Analyse sucre

Après une longue période, Suikermarkt prend un chemin différent

Le marché du sucre a eu du mal à se sortir du resserrement de l'offre et des inquiétudes concernant une pénurie de sucre ces derniers mois, mais il emprunte désormais une voie différente. Les marchés à terme de Londres et de New York ont ​​fortement chuté depuis fin novembre. La bonne production et les exportations brésiliennes de sucre sont particulièrement remarquables. Mais l’Inde a également de l’influence avec une décision drastique. Les prix restent stables sur le marché spot européen.
12 Décembre 2023
syndicat sucrier Cosun

Actualités La betterave à sucre

Cosun lance cette année sa première campagne de betteraves bio

Cette saison, Cosun Beet Company mène sa première campagne à part entière avec des betteraves sucrières biologiques. Cela se fait dans l'usine d'Anklam, dans le nord de l'Allemagne. La coopérative expérimente depuis cinq ans la culture et la production de sucre biologique. Les perspectives du marché sont bonnes, a déclaré Cosun aux médias allemands.
1 Décembre 2023
tas de betteraves à sucre

Analyse sucre

Le marché du sucre est en équilibre, la récolte des betteraves est un grand défi

Le marché du sucre reste en proie à une pénurie mondiale de sucre et à une production de sucre supérieure à la moyenne au Brésil. Ceux-ci se compensent, ce qui donne un cours raisonnablement stable. Entre-temps, la récolte des betteraves en Europe occidentale reste difficile et le gel fait également son apparition.
28 Novembre 2023
exporter le brésil

Analyse sucre

Les retards dans les exportations maintiennent les prix du sucre à un niveau élevé

Un fort ralentissement des exportations brésiliennes de sucre maintient le prix du sucre blanc proche de son plus haut niveau depuis XNUMX ans. De plus, les inquiétudes concernant la disponibilité de cet édulcorant augmentent dans les pays asiatiques. En Europe occidentale, les pluies persistantes retardent la récolte des betteraves et la transformation dans les sucreries françaises est ralentie en raison de la baisse des approvisionnements.
14 Novembre 2023
pluie humide

Analyse Agriculture

La saison 2023 se termine comme elle a commencé : bien trop humide

Le début humide de la saison de croissance actuelle se poursuivra de la même manière au cours des mois d’automne. Après un mois d'octobre extrêmement humide, novembre commence également de cette manière. Cela affecte la récolte des pommes de terre, qui sont loin d'être cultivées partout derrière les étagères. La récolte des carottes et des chicorées n'est pas encore pratiquement terminée. La satisfaction au travail a diminué depuis un certain temps pour la plupart des agriculteurs et l'ambiance n'est pas plus positive.
3 Novembre 2023
betterave sucrière récolte de betteraves

Actualités La betterave à sucre

Les producteurs de betteraves britanniques furieux après les maigres offres de contrat

Les producteurs de betterave sucrière d'Angleterre ne sont pas satisfaits du contrat que British Sugar leur a présenté pour la campagne 2024/25. NFU consulte depuis des mois le seul transformateur de betteraves britannique, mais sans aucun résultat. Raison pour laquelle British Sugar l’a essayé sans support.
2 Novembre 2023
euros de sucre

Analyse sucre

Les prix du sucre rebondissent après une baisse antérieure des prix

Les inquiétudes persistantes concernant la disponibilité du sucre conduisent à une reprise significative du marché à terme. Ceci après la forte baisse de début octobre. La récolte européenne des betteraves se poursuit désormais « normalement ». De plus, grâce à un rendement de betterave sucrière supérieur à la moyenne, l’Ukraine peut fournir davantage de sucre à l’Europe l’année prochaine.
17 Octobre 2023
euros de sucre

Analyse sucre

Le prix du sucre européen a atteint son maximum

La récolte de betteraves sucrières 2023 prend déjà de l’ampleur et offre, compte tenu des prix actuels du sucre en Europe, un bilan à l’hectare assez doux. Les prix se sont désormais stabilisés à un niveau très élevé. Le prix du sucre sur le marché à terme enregistre en revanche depuis près de deux semaines de lourdes pertes après avoir atteint son plus haut niveau depuis plus de douze ans.
3 Octobre 2023
betterave sucrière récolte de betteraves

Actualités la betterave à sucre

Début de transformation des betteraves hésitant, baisse de la teneur en sucre

La campagne betteravière sucrière a démarré moins doucement cette année, mais se déroule bien et sans problème grâce aux conditions de récolte favorables. Cela ne s'applique pas entièrement à la transformation des betteraves, qui a été retardée dans les deux usines de Cosun Beet Company.
28 Septembre 2023
betterave à sucre belgique

Analyse Sucre

Le climat de croissance est favorable à la betterave sucrière européenne

Les betteraves sucrières en Europe ont bénéficié des conditions météorologiques favorables ces dernières semaines, ce qui signifie que le rendement se rapproche de la moyenne à long terme avec un léger plus. Le contrat à terme sur le sucre à Londres a également enregistré une nouvelle hausse ces dernières semaines.
19 Septembre 2023

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