Sucre

la betterave à sucre

Nouveautés Agriculture

Un semis précoce compense une surface de betteraves plus petite

La superficie cultivée en betteraves à Cosun est inférieure de 5 % cette année à celle de l'année dernière. Grâce au printemps précoce, la coopérative table néanmoins sur un rendement en sucre supérieur à la moyenne, voire supérieur à celui de 2024. Cela permettra également de commercialiser davantage de pulpe de presse.
Mercredi 15:00
betteraves sucrières binage désherbage

Analyse Sucre

Le marché européen du sucre a-t-il atteint le fond ?

Les réserves mondiales de sucre seront épuisées au cours de la saison 2024/25. Le fait que l’on consomme plus de sucre qu’on n’en produit n’est pas vraiment perceptible sur le marché. Dans l’UE, la production de betteraves pour la récolte 2025 est relativement bonne. La Commission européenne s’attend donc à une récolte supérieure à la moyenne.
30 mai 2025
la betterave à sucre

Analyse Sucre

Le quota d'importation de sucre en provenance d'Ukraine est entré en vigueur

Les prix du sucre sur les marchés à terme remontent légèrement après la baisse du début du mois. Toutefois, la reprise est fragile, selon plusieurs analystes. Les chiffres des importations européennes reflètent les restrictions entrées en vigueur l’année dernière sur le sucre en provenance d’Ukraine. Plus près de chez nous, aux Pays-Bas, les producteurs ont pu rapidement planter les betteraves pour la prochaine récolte, selon les chiffres de Cosun.
14 mai 2025
récolte des pommes de terre stockage des pommes de terre betterave à sucre lutte contre les mauvaises herbes

Analyse Sucre

Le sucre est dans le coin où les coups tombent

Aux Pays-Bas, les semis de betteraves sucrières se sont déroulés sans problème. Il faut juste s’y accrocher un peu, car on ne peut pas compter sur les prix du sucre sur le marché mondial. Le sucre est à l’honneur, en partie en raison des pluies suffisantes pendant la mousson en Inde et de l’incertitude causée par la guerre commerciale.
17 Avril 2025
betterave à sucre betterave semer des graines de betterave

Analyse Sucre

Les semis de betteraves se déroulent bien, mais la sécheresse menace

Un printemps sec est idéal pour semer des betteraves sucrières. Mais pour permettre aux betteraves de pousser correctement, une douche est désormais vraiment nécessaire. Les joueurs du marché mondial ne sont pas gênés par le début sec de la nouvelle saison aux Pays-Bas.
2 Avril 2025
Sucre Sudzucker

Analyse Sucre

Bénéfice de Südzucker en baisse, mais meilleur que prévu

Les prix des contrats à terme sur le sucre ont chuté sur les marchés à terme de Londres et de New York, en raison d'un dollar américain plus fort et d'une baisse des exportations de sucre brésilien. Toutefois, les contraintes d’approvisionnement pourraient soutenir les prix à l’avenir. Malgré des performances meilleures que prévu, Südzucker a signalé une forte baisse de ses bénéfices et prévoit des résultats modestes pour la saison à venir.
26 mars 2025
tas de betteraves à sucre

Analyse Sucre

Plus de betteraves sucrières en Pologne, des défis pour les producteurs

Les marchés du sucre restent volatils. Les prix ont fluctué au cours des deux dernières semaines. Les exportations de sucre brésilien sont en baisse en raison d’un réal plus fort. L’évolution des politiques commerciales et les conditions météorologiques imprévisibles continuent de créer de l’incertitude sur le marché mondial du sucre. Dans l’UE, la production de sucre en Pologne augmente, même si les producteurs de betteraves sucrières sont confrontés à des défis.
11 mars 2025
sucre

Analyse Sucre

Hausse des prix du sucre en raison d'une production plus restreinte

Les prix du sucre ont augmenté la semaine dernière par rapport aux faibles niveaux de janvier. Les problèmes de production au Brésil et en Inde, ainsi que les restrictions à l’exportation, soutiennent la hausse des prix. Dans le même temps, l’interdiction d’importation de sirop thaïlandais par la Chine pourrait exercer une pression sur les prix. Pendant ce temps, le producteur de sucre allemand Nordzucker a conclu sa campagne de betteraves sucrières (exceptionnellement longue) la semaine dernière.
25 février 2025
Cosun Hans Meeuwis

Interview Hans Meeuwis

Cosun veut poursuivre sa croissance à l'étranger avec Aviko

Royal Cosun peut annoncer de solides résultats pour 2024, mais le prix de la betterave pour ses membres a fortement chuté et le rendement a également été décevant en raison des conditions météorologiques. Cosun ne peut donc pas se satisfaire, déclare le PDG Hans Meeuwis dans une interview accordée à Boerenbusiness Afin d'absorber la volatilité du marché du sucre et d'améliorer encore sa rentabilité, le groupe coopératif accélère sa stratégie de croissance Unlock 30. Cosun souhaite poursuivre sa croissance dans les secteurs des pommes de terre, des coproduits et des ingrédients alimentaires. Outre la croissance organique, le groupe est également en quête d'une acquisition.
17 février 2025
cosun

Nouveautés Sucre

Cosun constate également une baisse des résultats avec le prix du sucre

Cosun a affiché des résultats inférieurs pour 2024 à ceux de 2023. Selon le groupe coopératif, la baisse est principalement due à la baisse des prix du sucre. Cela confirme la forte dépendance continue à la volatilité du marché du sucre, selon Cosun.
13 février 2025
betterave sucrière tas de betteraves récolte de betteraves

Nouveautés La betterave à sucre

Le prix de la betterave Cosun pour 2024 est en chute libre

Le transformateur de betteraves sucrières Cosun Beet Company a annoncé aujourd'hui (mercredi 12 février) le prix de la betterave pour la récolte 2024. Cela représente 47,25 € par tonne pour les membres, avec une teneur en sucre de 17 % et une récupérabilité de 91 %. La coopérative répond ainsi aux attentes qu’elle avait déjà exprimées.
12 février 2025
sucre Cosun

Analyse Sucre

L'excédent de sucre continue d'avoir un impact sur le marché

Les prix internationaux du sucre ont chuté par rapport à la semaine dernière. Alors que les producteurs de sucre de l’UE sont confrontés à une baisse de leur production pour 2024/25, les prévisions des pays producteurs de sucre pourraient indiquer un excédent de sucre.
11 février 2025
tas de betteraves à sucre

Analyse Sucre

Un arrière-goût amer pour les producteurs après la campagne de betterave sucrière

Les prix mondiaux du sucre ont augmenté de manière significative la semaine dernière malgré la reprise des exportations de sucre indien et l'interdiction par la Chine des importations de sirop de sucre thaïlandais. La baisse de la production de sucre au Brésil et les difficultés commerciales en Asie ont pesé plus lourdement. Aux Pays-Bas, Cosun a terminé la campagne betteravière avec des rendements décevants et une teneur en sucre moindre.
29 janvier 2025
la betterave à sucre

Analyse Sucre

Les faibles prix du sucre pourraient conduire à une diminution des superficies cultivées

Südzucker enregistre au cours du dernier trimestre la première perte d'exploitation jamais enregistrée pour la branche sucrière, en raison de la faiblesse des prix du sucre. Avec la baisse des prix du sucre, les producteurs de sucre européens s'attendent à une baisse des prix des betteraves sucrières cette année également. Cela devrait conduire à une réduction de la superficie consacrée à la betterave sucrière.
15 janvier 2025
betterave sucrière récolte de betteraves campagne de betterave

Analyse Sucre

La croissance réduite exerce une pression sur les rendements de la betterave sucrière

La transformation de la betterave sucrière se déroule bien, affirme Cosun Beet Company. Jusqu'à la semaine dernière, 75 % des surfaces étaient traitées. Cela représente 5 millions de tonnes de betteraves sucrières. À la mi-novembre, la campagne était à peine terminée. Les parcelles du nord rapportent proportionnellement plus cette année, ce qui signifie qu'il y a plus de besoins à transformer dans cette zone que dans le sud. 
18 Décembre 2024
sucre

Analyse Sucre

La chute des prix du sucre se poursuit sans relâche

Les prix continuent de baisser sur la bourse ICE de New York et de Londres. Cependant, les nouvelles de la semaine dernière en provenance du Brésil ne peuvent pas nécessairement être qualifiées de déprimantes pour les prix. L'actualité proche de chez nous concerne les progrès de la transformation de la betterave sucrière.
3 Décembre 2024

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