intérieur Pommes de terre

Nedato présente le prix du pool avec le soutien corona

14 Octobre 2020 -Niels van der Boom

Le transformateur de pommes de terre Nedato a été l'une des parties qui a choisi de ne pas payer de prix de pool définitif pour les frites et les pommes de terre de table cet été. Maintenant que RVO.nl a commencé à verser la mesure de soutien, l'entreprise d'Oud-Beijerland a plus de certitude et le bilan peut en grande partie être dressé.

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Début octobre, Nedato a pris la décision de commencer à rémunérer les producteurs. Compte tenu de sa situation de liquidité, la coopérative a également ressenti cette obligation, comme l'explique le directeur agricole Wim van de Ree dans une vidéo en ligne destinée aux membres. RVO.nl a désormais commencé à verser des montants allant jusqu'à 25.000 XNUMX €. Les premiers producteurs ont l’argent sur leurs comptes.

Cliquez sur le prix le plus élevé du contrat
Nedato inclut fictivement les 0,06 € par kilo de soutien que les producteurs de pommes de terre pourraient demander dans les pools, les prix journaliers et les contrats clics non cliqués. Les producteurs ayant perçu ce montant bénéficieront d'une réduction de 6 € par 100 kilos. Les pommes de terre dont le prix est fixé sur la base d'un contrat à prix fixe, d'un contrat click ou qui sont vendues au prix journalier ont déjà un résultat définitif derrière leur nom. Ces sommes ont déjà été versées. Le prix moyen du contrat entre le départ usine et la semaine 17 est de 14,18 €. Les contrats clics moyens s'élèvent à 17,91 € et les pommes de terre achetées au prix du jour – jusqu'à début mars – s'élèvent à 12,10 €.

Une grande partie des pommes de terre vendues quotidiennement n'avaient pas encore été achetées au 1er mars. Ces pommes de terre ont toutes été livrées vers une autre destination. Le rendement moyen est passé à 1,75 € pour 100 kilos. Les producteurs pouvaient demander une aide de 6 € à ce titre, ce qui porterait le montant total à 7,75 €. Les contrats clic non cliqués sont réglés via le règlement espèces (CS) de la semaine de livraison. Malheureusement, cette méthode de vente s'est soldée par une perte début mars, car le marché physique a chuté plus rapidement que le marché à terme et le CS. Au total, Nedato verse à ces producteurs 1,25 € de paiement supplémentaire, en plus desquels les producteurs reçoivent 6 € d'aide.

Cependant, des frais supplémentaires s'appliquent pour certaines variétés.
Le prix pool de chips sans prévente en semaine 13 s'élève à 11,81 € les 100 kilos. Les variétés Agria, Markies, Innovator et Lady Anna ont un plus de 0,75 €. "Même si le marché n'a plus fait de différenciation entre les variétés après le 1er mars, nous avons décidé d'appliquer la différenciation aux variétés les plus prisées", explique Van de Ree. "Environ 60 % du volume du pool a été vendu avant le 1er mars. Après cela, le marché s'est effondré, comme le montre également clairement la cotation de PotatoNL. À notre avis, le pool de Nedato se comporte bien par rapport au cours de bourse."

Le prix de la piscine sans prévente sera réglé comme d'habitude. Le barème de rétention n'a pas été ajusté dans les pools et s'élève à 2,50 € la semaine 26. Nedato a fictivement inclus le soutien du gouvernement dans le résultat. Les producteurs ayant reçu ces 6 € seront déduits de ce montant. Par exemple, toute personne ayant fourni Innovator au cours de la semaine 13 ne serait pas payée 12,44 € mais 6,44 €.

Race

Semaine 45

Semaine 13

Semaine 24

Agria, Inno, Marquis, Lady Anna

€11,40

€12,44

€13,24

Fontane et autres

€10,66

€11,69

€12,49

Nedato est très satisfait de la qualité des pommes de terre. Il n'y a eu pratiquement aucun problème de qualité, malgré une récolte difficile. Certains cas de suralimentation n'ont posé aucun problème de vente, c'est pourquoi la norme a été ajustée à la hausse. L'OWG, la qualité boulangère, les points et le germe interne ne sont pas réduits. Van de Ree : « Nous constatons que les acheteurs aident de plus en plus à trouver une place aux petits acteurs et à obtenir ainsi un rendement maximal du flux de produits. L'amélioration des relations entre le producteur ou le commerce et l'acheteur en est la base, où la transparence est très importante. . est important."

Le soutien aux pommes de terre à l'exportation encore inconnu
Contrairement aux pommes de terre frites, les ventes de pommes de terre d'exportation se sont poursuivies bien après le 1er mars, mais à des prix nettement inférieurs. Il est donc difficile de calculer un cours boursier moyen. Toutes variétés confondues, le pool de pommes de terre de table de Nedato s'élève à 17,25 € les 100 kilos nets, déduction faite des frais de tri.

Les producteurs PlanetProof recevront 1.000 60 € supplémentaires par hectare. 400 % de tous les participants livrent sous ce label, même si les exigences de qualité ne sont pas toujours respectées. A partir de cette année de récolte, une compensation de XNUMX € par hectare sera versée aux producteurs qui obtiennent le certificat, mais ne répondent pas à la norme de qualité. En conséquence, les pommes de terre ne peuvent pas être vendues sous le nom de PlanetProof.

Nedato a demandé une aide gouvernementale pour les pommes de terre d'exportation vendues après le 15 mars. Cela est dû au faible niveau de prix de 2 à 3 € et au remplacement des pommes de terre frites. La cotation moyenne à l'exportation de PotatoNL pour toute la saison est de 10,50 €. Il n’est pas encore certain que cette somme soit également versée, même si certains producteurs ont déjà reçu une aide. Si tel est le cas, un supplément de 0,80 € par 100 kilos sera versé. Ce n’est pas encore clair à la mi-octobre.

Pas trop négatif pour la saison prochaine
Van de Ree ne s'inquiète pas des projets pour la prochaine saison de ventes. Les questions des producteurs sont nombreuses pour la campagne agricole 2021. "Nous constatons que les industries ont un intérêt continu pour la pomme de terre à proximité de leurs usines. Nos producteurs sont dans ces zones, ce qui nous donne une position forte", explique-t-il. "Il y a moins de besoins en pommes de terre, ce qui se voit dans les positions qu'elles prennent et où la répartition des risques est différente."

L'accent est mis sur la qualité, les bonnes relations, un stockage long et une courte distance de transport, poursuit-il. "Ce sont des facteurs positifs pour Nedato. Notre position en tant que partenaire est donc plus sûre que la saison en cours. Les ventes de pommes de terre de table se portent désormais bien. Le commerce de détail, en particulier, continue de vendre davantage de produits."

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