Actualités Pommes de terre de semence
"La pénurie de céréales offre une opportunité pour l'exportation de pommes de terre de semence"
La coopérative de pommes de terre Agrico a annoncé les prix de paiement des pommes de terre de semence et de consommation. Corona a eu un impact majeur sur les ventes pour la deuxième année consécutive. Le prix a moins souffert cette année par rapport à l'année dernière.
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Le prix moyen des plants de pommes de terre tous calibres confondus, de la classe S à A, s'élève cette saison à 31,10 € les 100 kilos. C'était 25,77 € un an plus tôt. Pour les pommes de terre de table, le prix pool est de 23,06 € les 100 kilos. Ceci est pour une livraison dans la semaine 9 et comprend la prime PlanetProof. La coopérative a payé 50,79 € pour les pommes de terre de table bio lors de la livraison au cours de la semaine 9. Les plants de pommes de terre bio s'élèvent à 62,82 € pour 100 kilos.
En ce qui concerne les ventes de plants de pommes de terre, les quantités de vente précédemment attendues ont été atteintes sur presque toutes les destinations. Seul le Bangladesh a acheté moins de plants de pommes de terre que prévu. Ces pommes de terre pourraient facilement être vendues sur d’autres marchés. La forte augmentation des coûts de culture constituera un défi majeur pour les producteurs pour la saison à venir. Pour les exportations, les coûts du transport de conteneurs ont également considérablement augmenté. Cela pose un défi de taille avant même le début de la saison d’exportation de plants de pommes de terre 2022. Pourtant, Agrico est modérément positif. Il existe une menace de pénurie de céréales, ce qui offre des opportunités d'exportation pour les plants de pommes de terre.
Recul du marché de la table
En ce qui concerne la prochaine saison, Agrico s'attend à ce que le marché des pommes de terre de consommation au détail continue de se contracter. Pour les producteurs, les exigences de qualité élevées, combinées à des exigences strictes en matière de certification, représentent un risque croissant pour la culture. En raison de la hausse des prix contractuels dans la culture industrielle, cette culture devient de plus en plus une alternative à la culture des pommes de terre de table. Contrairement à l'année dernière, la campagne actuelle de pommes de terre biologiques présente une faible pression phytophthora et nous nous dirigeons vers de bons rendements. Dans le segment biologique, en plus de la vente au détail, Agrico s'engage dans les variétés Next Generation pour l'industrie des frites et des chips.