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Lutosa ouvre une nouvelle usine de flocons en Belgique

7 Novembre 2022 -Niels van der Boom

Lutosa a ouvert vendredi 4 novembre les portes d'une toute nouvelle usine de production de produits déshydratés à base de pommes de terre sur son site de Leuze-en-Hainaut. Ensemble, les lignes peuvent produire 96 tonnes de flocons par jour. Il s'agit de la deuxième nouvelle usine de pommes de terre à démarrer en peu de temps dans le « triangle d'or » belge.

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Fin octobre ouvrir officiellement la toute nouvelle usine Aviko Potato à Poperinge, à une demi-heure de route de Lutosa. L'entreprise familiale Lutosa, rachetée en 2013 par l'acteur mondial McCain, produit des frites et des flocons surgelés à Leuze-en-Hainaut depuis 1978. Ce lieu est situé à peu près entre Tournai (Tournai) et Mons (Mons). Une toute nouvelle usine a été construite sur le site existant, spécialement pour la production de produits à base de pommes de terre séchées. C'est ce que rapporte le site d'information agricole belge. Se sentait.

4,5 millions d'euros pour l'environnement
McCain a dépensé 45 millions d'euros pour construire une nouvelle usine. Une part relativement importante de 4,5 millions d'euros a été consacrée à l'impact environnemental, comme la réduction de la consommation d'eau. La demande de flocons, par exemple pour la production de purée de pommes de terre, augmente dans le monde entier. McCain veut répondre à ce problème avec la nouvelle usine.

Tous les grands transformateurs de pommes de terre belges possédant des usines sont situés dans un triangle qui s'étend approximativement de Gand à Dunkerque et Mons. Outre Aviko Potato et McCain Lutosa, Clarebout, Agristo et Mydibel y sont également implantés. Ce dernier serait debout à vendre et produit entre 255.000 330.000 et 3.500 200.000 tonnes de frites à Mouscron. Aviko a ouvert sa toute nouvelle usine en octobre, qui produit XNUMX XNUMX tonnes de frites par semaine. Agristo produit environ XNUMX XNUMX tonnes de frites à Wielsbeke.

La croissance significative de l'industrie belge des chips - et donc de la culture de la pomme de terre en Belgique et dans le nord de la France - n'est pas totalement sans controverse. Le plus grand producteur belge de frites, Clarebout, est notamment régulièrement en conflit avec les habitants de Frameries et de Dunkerque, où l'entreprise souhaite construire des usines. Depuis ce printemps, la presse reste étrangement silencieuse sur ces projets qui se sont transformés en véritable feuilleton.

L’approvisionnement en matières premières menacé
La Belgique et le nord de la France ont connu une campagne agricole particulièrement difficile avec des rendements à l'hectare très décevants. Ce sont donc les transformateurs belges qui achètent de gros volumes de pommes de terre aux Pays-Bas et les transportent même du Grand Nord vers la France. Avec la présentation du 7e plan d'action sur le fumier (MAP7) en Flandre, c'est même l'ensemble de la culture de la pomme de terre qui est remise en question. Espérons que la soupe ne soit pas consommée aussi chaude, mais elle compromet l'approvisionnement en matières premières des usines du triangle d'or.

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