Les superficies espagnoles diminuent, mais pas à cause des plants de pommes de terre

Le ministère espagnol de l'Agriculture a annoncé à la mi-février les chiffres de la superficie consacrée aux pommes de terre de primeur. Celle-ci est estimée à 2.630 16,5 hectares. Une baisse de 3.150% par rapport à l'année dernière, où 70 hectares étaient cultivés. Dans la région de Murcie, la superficie a même diminué de XNUMX %. En Andalousie, la superficie est en augmentation - bien qu'elle s'élève à plusieurs centaines d'hectares - et on s'attend également à un déclin aux îles Canaries.

Davantage de plants de pommes de terre importés
À première vue, on pense à une pénurie de matière première. Les chiffres des exportations néerlandaises montrent une image différente. Jusqu'au 1er février, 26.205 20,5 tonnes de plants de pommes de terre ont été exportées vers l'Espagne. C'est XNUMX% de plus qu'il y a un an à cette date. Les initiés confirment que les plants de pommes de terre ne constituent pas le problème, malgré les faibles rendements, la qualité et la période de récolte tardive dans notre pays.

À Murcie et en Andalousie, l’eau d’irrigation est devenue une ressource rare. Une partie de la culture précoce de pommes de terre s'est donc déplacée vers Séville, où les restrictions en matière d'irrigation sont moins nombreuses. Cela s'applique également à la culture de légumes de plein champ. Un hiver très sec oblige les agriculteurs de toutes les provinces du sud de l’Espagne à tenir compte des restrictions d’eau. De plus, ils doivent puiser beaucoup plus profondément dans leurs poches pour pouvoir irriguer.

Une récolte plus importante
La récolte espagnole de pommes de terre a augmenté de 5 % en volume l'année dernière, pour atteindre 1,97 million de tonnes. Cela ressort clairement des nouveaux chiffres du gouvernement. La superficie a également légèrement augmenté pour atteindre 62.000 2.000 hectares, en raison du marché positif de la pomme de terre. Cela représente 2022 XNUMX hectares de plus qu’en XNUMX. Les rendements à l'hectare sont restés à peu près les mêmes l'année dernière.

En ce qui concerne la « récolte principale » de pommes de terre tardives, l’Espagne a fait bien mieux que l’Europe du Nord-Ouest. La superficie a augmenté de 2 % et le rendement de près de 12 %, en partie grâce à un rendement à l'hectare plus positif pour les variétés tardives. C'est peut-être aussi la raison pour laquelle les exportations de pommes de terre destinées à la consommation vers l'Espagne sont décevantes, selon les chiffres du NAO. Cela s'élève à 2.863 tonnes jusqu'en février, contre plus de 6.000 tonnes un an plus tôt.