Une fine frontière entre réalité et non-sens

Le tableau est désormais devenu gris, mais la météo continue d’occuper les gens. Pour certaines personnes, c'est presque une question de degré d'humidité ou non. Ce n'est pas seulement le cas aux Pays-Bas, mais aussi en Belgique et dans le nord de la France. Selon des experts, le temps est si humide dans certaines parties de la Belgique et du nord de la France que la pulvérisation du blé nécessite presque deux fois plus d'air. Sans parler de semer des betteraves et de planter des pommes de terre, vous pouvez complètement les oublier dans ces circonstances.

Dans les régions argileuses des Pays-Bas, où le dessus commence lentement à paraître un peu blanc, la structure est un sujet très discuté. Les parcelles plus lourdes deviennent aussi dures que du béton sur le dessus, tandis que le fond reste détrempé. "Si le vent tourne à nouveau vers l'est, qu'il devient vraiment sec et qu'on commence à remuer le sol, les tourets ne resteront pas longtemps à l'intérieur pour tenter de ramollir les fausses mottes", notait cette semaine avec beaucoup d'optimisme un agriculteur.

On ne s'attend pas à une sécheresse
C'est le domaine de tension qui fascine le producteur et indirectement le marché de la pomme de terre. Une période plus longue de temps plus sec ne fera pas de mal à l'avancement des travaux du printemps. Les producteurs travaillant sur des sols plus lourds ne veulent pas de temps dur et sec. Cela devient alors une gravière. Une longue période de sécheresse ne semble pas à l'horizon, compte tenu des prévisions météorologiques pour la période à venir. La carte météo ci-dessous avec les prévisions pour le reste de ce mois en dit long à cet égard.

Il est tout à fait normal que de nombreux acteurs du secteur de la pomme de terre s'inquiètent du mauvais début de la nouvelle campagne de pommes de terre. Cela ne fait tout simplement pas de mal de ne pas accepter complètement cette humeur négative. Nous sommes dans la deuxième semaine d'avril et de nombreux producteurs ont constaté par le passé qu'un début de saison de croissance sous-optimal ne signifie pas que la totalité de la récolte est perdue. Si nous transposons cela au marché, nous pouvons dire que ces facteurs maintiennent un équilibre raisonnable. À cela s'ajoutent d'autres facteurs tels qu'une transformation légèrement inférieure aux Pays-Bas ces derniers mois et un approvisionnement belge plus important en pommes de terre, pour n'en citer que quelques-uns.

Il y a peu de mouvement tant sur le marché physique que sur le marché à terme. Aucun échange n'a été observé sur le marché à terme ces dernières semaines, ce qui montre qu'il est en équilibre avec le marché physique de la pomme de terre. La forte baisse du graphique est la transition vers le nouveau contact. Le contrat d'avril 2025 s'échange déjà à 30 €. Ce n’est souvent que pendant la saison de croissance que ce niveau est atteint. Ceci est bien sûr en partie lié aux contrats plus élevés pour la récolte à venir, mais c'est aussi le signe que la nouvelle récolte n'est certainement pas encore prête.