La récolte de la saison des marchés à terme 2023 a été un échec

La saison 2023/24 concernant le marché à terme de la pomme de terre pour le contrat d'avril 2024 est derrière nous. Les près de 700 contrats en cours seront réglés au prix de règlement en espèces du jeudi 25 avril 2024, fixé par l'organisme boursier EEX à 36,50 €. C'est 0,20 € de moins qu'une semaine plus tôt. Le contrat de juin 2024 peut encore être négocié dans les semaines à venir, mais compte tenu de l'activité commerciale (non), cette cotation entrera dans les livres le 6 juin (règlement) en tant que marché non négocié.

Jauge
Le règlement des contrats en cours cette saison pour la cotation en avril est peut-être le plus élevé depuis l'introduction d'un règlement en espèces, mais l'année de marché à terme de la récolte 2023 peut être considérée comme un échec majeur. Le nombre de contrats ouverts n'a jamais dépassé 750, ce qui signifie que le nombre de contrats négociés a également été très limité. Cependant, il y avait toutes les raisons d’agir puisque la saison a vu tous les recoins du marché. Bien qu'il y ait eu une légère expansion de la superficie dans l'UE-4, les conditions de croissance étaient excellentes après un début difficile.

Le marché à terme du contrat d’avril 2023 est passé du niveau supérieur à 30 € à même en dessous de 20 €. Après une période de récolte plus que difficile, avec toutes ses conséquences sur le rendement final, le marché de la pomme de terre et donc aussi le marché à terme sont rapidement remontés à 30 €. Finalement, le marché est monté à 35 €, compte tenu de la saison précédente, et la hausse des prix s'est arrêtée à ce niveau. En raison d'un mix de prix de marché pour les différentes variétés (35 € pour Fontane à 40 € pour Innovator), le règlement final en espèces s'est élevé à 36,50 €.

L'échec de la saison des marchés à terme est presque entièrement dû à la partie (Saxo Bank) qui s'est occupée du règlement financier pendant des années, mais au début de la saison (31 mars 2023) a indiqué qu'elle mettrait fin aux services. à compter du 1er juillet 2023. Le timing de cette décision a posé des problèmes majeurs aux partis participants. Il était clair depuis un certain temps que des changements étaient à venir, puisque DCA Finance BV avait désormais fusionné avec ADM Investor Services International Ltd. un accord avait été conclu pour faciliter les contrats à terme sur les pommes de terre. Cependant, l'on s'attendait à ce que Saxo Banque termine correctement la saison (lire : cotations du marché à terme pour la récolte 2023) et ne mette pas - comme cela s'est produit maintenant - ses activités pendant la période la plus importante de l'année en matière de constitution de positions (période estivale). Il n’était tout simplement plus possible pour les partis participants de construire des positions sérieuses. En bref, comme mentionné, une saison de marché à terme de pommes de terre ratée.

Accès des producteurs problématique
La question est alors de savoir comment les choses vont évoluer en ce qui concerne le marché à terme des pommes de terre. Le fait est que la structure qui existait dans le passé, avec un certain nombre de sociétés de courtage réparties dans toute l'Europe et qui faisaient régler les contrats de leurs clients, entre autres, par l'intermédiaire de Saxo Banque, est révolue. Par exemple, le courtier en marchés à terme DCA Finance BV a été racheté par ADM Investor Services International Ltd et opère sous le nom d'ADM Investor Services BV depuis fin décembre de l'année dernière. Le marché à terme des pommes de terre ne représente qu'une petite partie du marché à terme de l'entreprise. activités, mais c'est certainement proposé. Outre ADM Investor Services, Rabobank facilite également le marché à terme de la pomme de terre pour ses clients professionnels. Cela s'applique également à un certain nombre d'autres partis professionnels opérant en Europe. À notre connaissance, les producteurs de pommes de terre qui souhaitent utiliser le marché à terme de pommes de terre ne peuvent s'adresser qu'à ADM Services aux Investisseurs.

Le marché à terme de la pomme de terre en 2024/25 est sous une étoile différente de celle des années précédentes. Ce sont principalement les prix contractuels nettement plus élevés qui conduisent à une perception différente du risque parmi les producteurs, ce qui réduit le besoin de couverture. De nombreux flux de pommes de terre sont fixes et les mouvements de prix au cours de la saison sont devenus moins importants, ce qui laisse la question du rôle que le marché à terme de la pomme de terre peut encore jouer à cet égard. En raison de trois années consécutives de prix élevés des pommes de terre, les producteurs semblent avoir oublié qu'un marché peut également apparaître, qui peut chuter nettement en dessous du prix de revient. Nous avons assisté à un bref moment de cette dernière saison où les lignes logistiques terrestres se sont remplies et le marché est tombé à 10 €, sans demande.

À partir de 2004, le besoin du marché à terme et la possibilité de couverture ont fortement augmenté. La faiblesse persistante des prix a entraîné une baisse des prix contractuels, obligeant les producteurs à rechercher d’autres options de vente. C'est désormais oublié, mais plusieurs années avec des excédents dus à de bons rendements ou à une baisse de la demande de frites peuvent changer l'ambiance. D'un autre côté, les arbres ne poussent pas jusqu'au ciel et la tendance du marché du produit final et donc des pommes de terre frites peut également changer à nouveau, et le marché à terme peut être un instrument précieux. Le temps nous le dira. Le marché européen de la pomme de terre peut peut-être survivre sans marché à terme, mais s’il disparaît, il ne redémarrera jamais.