Actualités La betterave à sucre
Semer des betteraves sucrières fait un bond en avant
Les producteurs et entrepreneurs de betterave sucrière ont semé environ 1 % de la superficie néerlandaise en une semaine. Elle concerne près de 33 30.000 hectares. Dans le sud de la Zélande et du Flevoland, presque toutes les betteraves sont en terre.
Plus de la moitié de la superficie totale de betteraves se trouve désormais dans le grond. Cela dépasse de loin la saison précédente. Le niveau est toutefois légèrement inférieur à celui de 2017, où 14 % étaient déjà enfouis après la semaine 90.
Le Sud montre la voie
C'est dans l'est et le sud du Flevoland que les travaux de semis ont progressé le plus : 95 %. La Flandre-Zélande suit avec 94%. Les îles zélandaises représentent 86 %. Dans le nord-est du pays, la plupart des betteraves doivent encore être semées ; Environ 25 % de la superficie se trouve sous terre. La zone argileuse du nord a également encore besoin de beaucoup de semis. Au niveau national, la position est moyenne.
On peut s'attendre à ce que l'autre moitié de la superficie soit semée au cours de la semaine 15, compte tenu des conditions climatiques. L'émergence cette année est plus excitante que les autres années, principalement en raison de l'absence d'un enrobage des graines qui fonctionne bien. Les collemboles, les blousons et le coléoptère de la betterave sont particulièrement signalés sur Twitter.
sursemis
Le fournisseur de semences KWS affirme avoir eu jusqu'à présent deux cas de sursemis ; cela impliquait des croûtes et la consommation de souris. Certains dégâts causés par les collemboles ont déjà été signalés. Cependant, cela ne doit pas nécessairement être directement lié au manque de néonicotinoïdes. Les betteraves semées tôt mettent beaucoup de temps à lever ; il s'agissait d'une croûte et de beaucoup de précipitations.
L'institut de recherche IRS confirme que certains dégâts causés par les collemboles, par exemple, se sont toujours produits. Cependant, les produits actuels Force (téfluthrine) et Vydate 10G agissent moins efficacement, voire pas du tout, sur certains nuisibles. Le degré de risque varie selon la région, le type de sol et la culture.
Le semis de chicorée thermophile est légèrement inférieur. Le processeur Sensus rapporte que le lundi 8 avril, environ 30 % de la superficie était sous terre. Les prévisions météorologiques sont légèrement moins positives, avec du gel local au sol. Cela est également possible dans les prochains jours, comme il semble Météo agricole.
Approvisionnement en sucre
La Commission européenne a annoncé mercredi 10 avril les chiffres définitifs du stock de sucre (date de référence 30 septembre 2018). A cette époque, l'Union européenne disposait de près de 7 semaines de consommation en stock, contre 1 semaines un an plus tôt. Il est prévu que ce stock soit encore suffisant pour 6 semaines de consommation au 30 septembre 2019.
Cette réduction de moitié du stock de sucre est due à une production nettement inférieure en 2018, où la consommation et la consommation industrielle restent identiques ou augmentent. Cela signifie que davantage de sucre est transformé en éthanol. On estime que le stock d’isoglucose reste à peu près le même.
Niels van der Boom
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