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"L'agriculture doit avoir la priorité dans l'approvisionnement en eau"
Le secteur agricole en Allemagne doit être prioritaire lorsque la disponibilité de l'eau est limitée pendant les périodes sèches. C'est ce que dit le Deutscher Bauernverband lors de la Journée mondiale de l'eau, le 22 mars. Seuls 2 % de la superficie agricole en Allemagne sont irrigués, mais les besoins augmentent en raison des conditions météorologiques extrêmes.
"Les entrepreneurs agricoles en Allemagne ont besoin d'un certain nombre de choses pour pouvoir anticiper le changement climatique." C'est ce qu'affirme Bernhard Krüsken, secrétaire du représentant du Deutscher Bauernverband. "Une condition est que le secteur soit prioritaire en matière de disponibilité de l'eau. C'est au secteur d'en faire un usage économique, par exemple en ne labourant plus."
Seulement 2% d'utilisation d'eau
En Allemagne, il y a en moyenne 700 à 800 millimètres de précipitations par an. C'est suffisant pour faire pousser des cultures, mais bien sûr la pluie ne tombe pas uniformément sur tout le pays. Sur les 28,5 milliards de mètres cubes d'eau consommés annuellement dans le pays, le secteur agricole ne représente que 2 %. DBV fournit des chiffres à ce sujet de l'office statistique allemand Destatis. À près de 50 %, l'extraction d'énergie en particulier extrait une grande quantité d'eau du pays.
Les agriculteurs n'irriguent pas beaucoup dans le pays. "Seuls" un demi-million d'hectares peuvent être irrigués. Ces chiffres datent de 6 ans, alors que les 3 dernières années (sèches) ont certainement été fortement investies dans les systèmes de gicleurs. Cette superficie correspond à moins de 3 % de la superficie agricole. Au total, un peu moins de 16.000 6 entreprises (près de XNUMX % du total) disposent d'équipements d'irrigation.
Eau pour la culture de la pomme de terre
Surtout en Basse-Saxe, en Rhénanie du Nord-Westphalie et en Bavière, il y a beaucoup d'irrigation. Pas surprenant, car la culture de la pomme de terre et d'autres légumes est concentrée ici. Les deux tiers de l'irrigation se fait sur les céréales, les betteraves sucrières et les pommes de terre. Près de 80 % de l'eau d'irrigation utilisée provient des eaux souterraines. Seulement 11 % sont des eaux de surface. À l'heure actuelle, les bobines sont l'irrigation la plus couramment utilisée, mais DBV indique des méthodes plus efficaces, telles que l'irrigation goutte à goutte.
Niels van der Boom
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