La culture du colza gagne en intérêt. Pas seulement à cause de la cotation historiquement élevée du colza à 670 € la tonne. La culture offre également de nombreux avantages pour le sol.
La saison 2022 restera dans les livres comme une année de croissance spéciale pour le colza. Le niveau élevé des prix et la demande accrue de colza, liés à la guerre en Ukraine, rendent la culture de cette culture très intéressante. Des niveaux de prix très élevés sont également attendus dans les années à venir.
Trois raisons pour lesquelles le colza est rentable
1. Semer du blé d'hiver après le colza = 10% de rendement en plus
Le colza d'hiver est une culture de réforme précoce et étale donc la récolte. Cela offre également des opportunités pour la culture de la descendance, par exemple du blé d'hiver. Les cultures suivantes bénéficient de la minéralisation de l'azote du colza et de l'amélioration de la structure du sol. Avec le blé d'hiver après la culture du colza, cela se traduit par une augmentation du rendement allant jusqu'à 10 %.
2. Meilleure génétique de colza, variétés LG à haut rendement
La productivité élevée des dernières variétés de LG vous permet de tirer le meilleur parti de la culture et du marché. Pendant trois années consécutives, l'ambassadeur LG a montré un rendement stable et élevé dans l'essai de variété SPNA de colza d'hiver. La race est également connue pour sa résistance à mordre. Les chiffres montrent également deux hauts de gamme à venir qui élèvent à nouveau la barre des revenus : LG Aviron et LG Austin.
3. Enrichissement pour le sol et bon pour la biodiversité
Le colza améliore la structure du sol. Les longues racines pivotantes stockent l'eau et l'air dans le sol, ce qui profite aux cultures suivantes. La culture obtient également des scores élevés en termes de biodiversité et de durabilité. Les abeilles, bourdons et autres insectes profitent du pollen et du nectar présents. En raison de la demande croissante de produits locaux cultivés de manière durable, l'huile de colza, entre autres, est de plus en plus à l'honneur.
Rendements des variétés de colza d'hiver
Les variétés LG se sont très bien comportées dans l'essai de variétés de colza d'hiver du SPNA. La Ambassadeur LG a été le gagnant pendant des années consécutives en matière de rendement : 110 en moyenne sur les trois dernières années. Soit 4,55 tonnes par hectare.
Rotation culturale avec colza dans le plan de culture
Le colza est traditionnellement souvent utilisé dans une rotation triennale ou quadriennale avec l'orge d'hiver et le blé d'hiver. Cela tient à la précocité de l'orge d'hiver en pré-fruit et au rendement plus élevé d'une culture céréalière après le colza (jusqu'à 10 % de rendement en plus qu'en culture continue). Mais le colza et la betterave à sucre peuvent aussi être cultivés en une seule rotation. Ce n'est pas encore monnaie courante. Les rotations avec des germes et des betteraves prouvent que vous pouvez cultiver plusieurs plantes hôtes du nématode à kyste de la betterave (BCA) dans une rotation (1 à 4 rotations de plantes hôtes de la betterave). Dans 90% des cas sur ces parcelles, il n'y a pas ou peu d'infestation, même dans les pousses qui produisent plusieurs générations de nématodes à kystes de la betterave.
Pour les rotations de cultures avec du colza, optez pour Engrais verts résistants au BCA et variétés de betteraves sucrières dans le plan de culture.
Conseils pratiques : minimiser le stockage du colza dans la culture suivante
Le colza est précoce et peut supporter la multiplication des nématodes à kystes de la betterave pendant une génération, fourni le stockage est contesté.
Que faire pour minimiser le stockage du canola :
Ce que vous ne devez absolument pas faire, c'est un travail du sol en profondeur immédiatement après la moissonneuse-batteuse, comme tourner ou tirer avec le cultivateur à dents fixes pour le nivellement. De cette façon, vous enterrez les graines et à chaque travail du sol, une fraction de ces graines est activée. Il faut donc des années avant de se débarrasser du stockage. Si vous choisissez une culture de réforme précoce pour rafraîchir votre parcelle, privilégiez l'orge d'hiver.