Analyse Carotte
Qui va bouger sur le marché de la carotte ?
Il n’est pas facile de rapprocher acheteurs et vendeurs dans le commerce de la carotte. Les producteurs veillent à ce que les carottes soient retirées du champ, tandis que les producteurs restent fermes sur les prix. Comment réunir deux partis tenaces ?
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Choisissez l'abonnement qui vous convientLa récolte des carottes ne démarre que lentement. Une saison de croissance un peu tardive et des températures élevées ont fait que les producteurs n'étaient pas pressés de se lancer, mais il fait maintenant trop humide pour aller dans les champs. Les bulletins météorologiques ne présagent rien de bon à cet égard. Il y aura de la pluie tous les jours la semaine prochaine. La météo ne crée pas encore beaucoup d’ambiance sur le marché.
Spoelers constate que la demande étrangère est décevante. L’Europe de l’Est dispose de suffisamment de produits propres et fait donc profil bas. Cela n'aide pas l'envie d'acheter. Les producteurs restent fermes sur les prix et préfèrent organiser eux-mêmes le stockage s’ils ne parviennent pas à se mettre d’accord.
Quelques choses
Le marché de la carotte est et reste assez calme. Le DCA Cotation b-carotte reste inchangé entre 14 et 15 € les 100 kilos. C-peen passe un palier de 12 à 14 € les 100 kilos. Dans les deux cas, force est de constater que peu d’affaires sont réalisées.