Peenmarkt aurait besoin d'action

Pâques approche et cela pourrait provoquer une reprise du marché de la carotte. Les producteurs et les nettoyeurs sont prêts pour un peu plus d'action. Les choses restent très difficiles cette semaine également. Cela est dû en grande partie à une demande décevante de l’étranger. En tant que secteur néerlandais, nous devons compter sur une grande partie de la demande de l’Europe centrale et orientale. Avec les nouvelles carottes d'Egypte, de Grèce et de Turquie, par exemple, les acheteurs étrangers ont l'embarras du choix. Il ne faut pas oublier l'Espagne dans cette liste, où les vendanges commencent lentement.

La qualité médiocre des carottes dans les réfrigérateurs néerlandais n’aide pas non plus. Les lots vraiment mauvais ne sont pas ramassés, mais les carottes qui sont juste en bordure sont reprises par les laveurs pour des raisons de prix. De telles choses ne contribuent pas à inciter les acheteurs à opter pour des produits néerlandais dans un marché devenu un peu conflictuel.

Prix ​​sous pression
Une représentation réaliste du marché est là encore difficile à esquisser dans la cotation. Les carottes de première qualité sont toujours facturées 300 € par carton, mais les rinceurs ne sont guère disposés à l'accepter, et encore moins pour une livraison directe. Il y en a beaucoup à vendre pour bien moins de 200 €, mais il est important de s'assurer que le produit soit récupéré rapidement. La Cotation DCA pour la b-carotte s'élève cette semaine entre 35 et 38 € les 100 kilos. La carotte C reste stable entre 35 et 38 € les 100 kilos.

lire voici l'explication de DCA Market Intelligence sur les nouvelles cotations.