Les oignons d'Erik poussent grâce à des biostimulants

Alors que les produits chimiques sont de moins en moins disponibles, l'agriculteur Erik van der Velde s'engage pleinement dans le virage vert avec sa culture d'oignons à Bergentheim. Il est très enthousiasmé par les produits qui augmentent la résilience des cultures. Mais cela signifie aussi une surveillance continue. "Il doit y avoir une croissance au-dessus et en dessous du sol jusqu'au développement du bulbe."

Les parcelles d'Erik van der Velde, qui possède également des truies reproductrices et des porcs à l'engrais, sont situées dans un rayon de 40 kilomètres autour de sa ferme, dans le village d'Oud-Bergentheim, dans l'Overijssel, qui fait partie de la commune de Hardenberg. Sur le terrain (en grande partie) loué, il cultive des pommes de terre, des oignons, du maïs, des céréales et des betteraves sucrières.

L'entrepreneur est la quatrième génération dans l'entreprise. Il était clair dès le début que Van der Velde envisageait son avenir comme agriculteur. "Je n'ai eu aucun doute à ce sujet depuis mon plus jeune âge. Est-ce devenu moins amusant ces dernières années à cause de tous les développements ? Non, car il y a toujours eu des tensions sur l'étrave. Je n'en perds pas le sommeil."

Croissance continue
L’une de ces évolutions est la diminution du nombre de produits chimiques disponibles, l’interdiction du Vydate étant l’exemple le plus récent. " Aux Pays-Bas, les terrains sont trop chers pour être utilisés de manière intensive et cela nécessite une manière de travailler différente. Vous savez ce que font les produits chimiques et ce qu'ils peuvent faire. "

Aux yeux de l’entrepreneur, les ressources vertes nécessitent plus de flexibilité. "Cela rend ma culture plus résiliente et je dois surveiller si la croissance continue. J'utilise Némater en Stimulateur de Piréco pour mes oignons et cela signifie qu'il doit y avoir une croissance au-dessus et au-dessous du sol depuis le moment du semis jusqu'à la formation du bulbe.

La croissance rend la plante forte, poursuit-il. "C'est une question de résilience. Si la culture ne pousse pas, elle est vulnérable aux nématodes du sol. C'est pourquoi je travaille en étroite collaboration avec les systèmes BOS (système d'aide à la décision) et j'utilise des capteurs d'humidité du sol. Lorsqu'il pleut, je sors le pulvérisateur du sol. me débarrasser et m'empêcher de faire mes autres devoirs.

Impact sur la nature
L'agriculteur commencera en 2021 Némater en Stimulateur. "J'ai entendu des histoires positives de la part de collègues du secteur de la culture de bulbes à fleurs et, parce que je suis curieux et que j'aime les défis, moi et mon conseiller Filip Muller WPA-Robertus parlé de."

Muller et Van der Velde travaillent ensemble depuis de nombreuses années et ce dernier affirme qu'il « compte beaucoup sur l'expérience de son conseiller », notamment parce qu'il n'a pas le temps de visiter les terrains d'essai ou d'aller aux réunions.

"Nous nous testons et visitons les champs de démonstration des fournisseurs", explique Muller comment il fournit aux entrepreneurs les bons conseils parmi la large gamme proposée. "Ce que vous pouvez faire avec le produit est important et nous regardons également la nature. Nous savons et comprenons tous que la durabilité joue un rôle et que l'impact d'un produit sur l'environnement et le sol est important."

Du ponctuel au préventif
Dans un premier temps, Van der Velde traite point par point ; Cette année, il utilise les deux produits à titre préventif. "J'ai vu des résultats positifs dès le premier instant et j'étais enthousiasmé. Lors du semis, j'utilise sous forme de granulés, après la levée 10 litres Némater en Stimulateur liquide, puis j’injecte selon un cycle de deux semaines.

Van der Velde constate un développement rapide des biostimulants. "Il s'agit de la résilience de la plante. Moins de produits chimiques est un bon objectif, mais cela nécessite également une façon différente de travailler." Muller appelle cela un processus d’évaluation continue des risques. "Que faites-vous de manière préventive et que laissez-vous faire ? Et les conditions préalables sont devenues plus importantes, car elles doivent être remplies."

Texte et image : Rik Leonards