Bénéfice biologique et conventionnel des « zones de concentration »

Maintenir, voire augmenter les rendements tout en réduisant les impacts environnementaux et climatiques de l'agriculture, tel est le défi auquel le secteur sera confronté dans les décennies à venir, selon les chercheurs de l'UCSB. L’agriculture biologique pourrait y répondre par une approche plus naturelle. Les techniques de culture et de gestion diffèrent considérablement entre l’agriculture conventionnelle et biologique. Alors que l’agriculture conventionnelle s’appuie davantage sur la chimie, l’agriculture biologique s’appuie beaucoup plus sur les ennemis naturels des insectes nuisibles. Cependant, les populations plus importantes d’insectes nuisibles et/ou d’ennemis naturels présents sur les parcelles biologiques ne respectent pas les limites des parcelles. Pour explorer ce compromis, l'UCSB a étudié l'utilisation de GBM au niveau des parcelles du comté de Kern, en Californie. La recherche a utilisé les données d'environ 14.000 XNUMX parcelles réparties sur sept ans dans la région.

Parcelles bio groupées
La conclusion des chercheurs est remarquable. L'agriculture biologique peut réduire le recours aux PPP. Mais si seulement une petite partie des parcelles réparties sur une zone est biologique et que le reste est conventionnel, alors davantage de GBM sont utilisés au total. Quand la part des parcelles bio réparties sur le territoire passe de 0% à 5%. l'utilisation totale d'insecticides augmente de 109 % par rapport à la situation de référence du modèle des chercheurs. Avec 20% de bio, l'utilisation d'insecticides est de 83% par rapport au basique. Si l'on regroupe les parcelles biologiques et conventionnelles, le tableau est différent et seuls 90% et 64% d'insecticides sont utilisés sur 5% et 20% de superficie biologique. Selon les chercheurs, pour réduire le recours aux PPP, il faudrait introduire une sorte de remembrement des terres afin de concentrer les parcelles biologiques au sein d'une zone.

La recherche a été menée dans un domaine précis. Un nombre relativement important de cultures différentes de haute qualité sont cultivées dans le comté de Kern, comme les amandes, les raisins, la laitue et les carottes. En 2018, des récoltes d'une valeur de 7,4 milliards de dollars ont été cultivées. 13.000 XNUMX tonnes de substance active ont été utilisées dans les GBM. Les GBM sont classés par l'UCSB en quatre catégories : insecticides, insecticides/fongicides, fongicides et herbicides. L'utilisation de fongicides et d'herbicides n'augmente pas de manière significative dans le comté de Kern sur les parcelles conventionnelles proches des parcelles biologiques. L’utilisation d’insecticides est en réalité en augmentation. Selon les chercheurs, cela pourrait être dû à la mobilité des insectes.

Selon le chercheur, il reste difficile de déterminer l’influence exacte de l’agriculture biologique sur les parcelles conventionnelles. "Nous manquons de données sur la pression supplémentaire des ravageurs ou des dommages et utilisons donc les niveaux de pesticides comme une mesure imparfaite. Il y a bien sûr de nombreux aspects que les agriculteurs prennent en compte dans les décisions concernant l'utilisation de PPP qui vont au-delà des ravageurs eux-mêmes. Des choses comme la valeur d'une culture, la sensibilité aux ravageurs et les préférences des agriculteurs en matière de risque expliquent l'essentiel des variations dans l'utilisation du GBM.