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Les producteurs de protéines et HAK explorent une collaboration
Les producteurs de protéines des Pays-Bas et la conserverie HAK travailleront ensemble sur l'avenir des protéines végétales du sol néerlandais. L'organisation de producteurs l'a annoncé dans un communiqué. Ce à quoi ressemblera la collaboration n’est pas encore très concret. Cela dépend également de ce qui est légalement possible en matière d'accords sur les prix.
Il y a plus de trois semaines, les Protein Farmers ont annoncé que les producteurs cette année sont payés beaucoup moins pour certaines cultures riches en protéines que l'année dernière. Ils ont cité HAK, qui traite les légumineuses cultivées. Le fabricant l'a laissé allumé Boerenbusiness Cependant, ils ne reconnaissent pas le paiement nettement inférieur (-24% pour les haricots rouges, -17% pour les haricots bruns et -13% pour les capucins).
Pas (encore) de prix plus élevés.
La conserverie a d'ailleurs immédiatement annoncé vouloir entamer des discussions avec l'organisation de producteurs. Cela n'a pas encore conduit à une hausse des prix pour les producteurs, répond Anna van der Bijl, d'Eiwitboeren van Nederland, interrogée. "Cela n'est pas encore résolu. Nous entendons l'argument de la baisse des prix des céréales, mais nous entendons de la part des membres que les intermédiaires disent également : 'Vous recevez également du GLB, qui est pris en compte.' Mais les subventions sont destinées à aider les agriculteurs à devenir plus durables. De telles incitations sont désormais utilisées d'une manière différente pour rendre les achats moins chers. L'organisation des producteurs a laissé tomber la balle dans le camp du HAK. "Ils sont en contact avec les intermédiaires et nous tiennent informés."
Dans quelle mesure le courtage est-il nécessaire ?
Les Protein Farmers se concentrent désormais sur la nouvelle saison. "C'est très important pour la saison prochaine : comment allons-nous façonner ensemble la chaîne ?" Une des écoles de pensée est de fournir directement au fabricant. "Nous devons examiner très attentivement ce qui est autorisé dans les accords sur les prix en vertu de la législation sur la concurrence. Nous sommes une organisation de producteurs de légumineuses, ce qui est différent des légumes. HAK est un acteur très important et de nombreux producteurs lui fournissent non seulement des légumineuses, mais aussi d'autres cultures. Nous devons examiner quels accords nous pouvons conclure et dans quelle mesure le courtage est nécessaire. Van der Bijl indique également que l'intermédiaire ne se contente pas d'acheter et de vendre, mais qu'il participe également aux négociations contractuelles, au stockage et à la collecte.
De Eiwitboeren et HAK exploreront davantage cette collaboration dans un avenir proche. Van der Bijl : « Après avoir fait connaissance, nous avons rapidement découvert que nous apprécions tous les deux la culture de cultures riches en protéines et que la chaîne ne fonctionne pas de manière idéale en ce moment. C'est formidable que nous ayons réussi à nous retrouver et sont plus sur la même longueur d'onde.
Linda van Eekeres
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