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La crise de l'oignon au Panama est bonne pour les Pays-Bas

2 Augustus 2019 -Niels van der Boom

L'année dernière, l'oignon hollandais a été vilipendé au Panama, pays d'Amérique centrale. Cette année, cependant, le pays est avide de notre produit. Il y a une véritable crise de l'oignon dans le pays, poussant les prix à des sommets sans précédent. Cela offre-t-il des opportunités d'exportation ?

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Il y a des troubles autour de l'importation d'oignons des Pays-Bas depuis 2 ans. Des recherches (2017) ont montré que le nématode des tiges avait été trouvé dans un lot d'oignons. Il s'agit d'une maladie de quarantaine. Les producteurs locaux s'indignent également du faible niveau des prix des oignons hollandais. La culture locale ne peut pas rivaliser avec cela.

Pas seulement de l'autre côté de la frontière
Le Panama a une série d'exigences strictes en matière d'importation et applique en principe un mur tarifaire de 72 % pour l'importation d'oignons. Cependant, la culture nationale ne peut satisfaire la consommation qu'à hauteur de 25% au maximum, ce qui rend nécessaire l'exportation en dehors de la propre saison.

L’une des exigences les plus difficiles est la règle dite des 120 jours. Après la récolte, l'oignon doit être vendu au consommateur dans un délai de 120 jours. Étant donné que les exportations néerlandaises reposent principalement sur les oignons de stockage, il s’agit d’une règle difficile. C’est pourquoi les acteurs font pression pour son abolition. Les exportateurs doivent également être enregistrés et détenir une licence.

Culture domestique
La culture des oignons au Panama est assez coûteuse, avec un prix de revient deux fois supérieur à celui des Pays-Bas. Cependant, les rendements sont au moins moitié inférieurs et les pertes, surtout après la récolte, sont relativement importantes. En raison de la durée de conservation limitée des oignons de jour court, ils ne peuvent pas être conservés longtemps.

Outre les résultats de culture décevants, les conditions météorologiques extrêmes ont eu un impact majeur sur la récolte d'oignons panaméennes ces dernières années. Étant donné que les oignons néerlandais semblent bon marché sur le marché, ce qui amène même notre pays à être accusé de dumping, la superficie cultivée dans le pays lui-même est en déclin. Selon les derniers chiffres du gouvernement, la superficie consacrée à l'oignon est inférieure à 500 hectares, alors qu'elle était de 1.240 1.200 hectares il y a quelques années. Le nombre de producteurs est passé de 270 XNUMX à XNUMX.

Droits d'importation levés
Pour approvisionner les consommateurs en oignons, les oignons sont désormais importés des États-Unis. Ce pays est autorisé à importer 6.000 1 tonnes d'oignons au cours du mois d'août sans droits d'importation. Dans la capitale, le prix à la consommation se situe actuellement entre 1,35 € et 1,80 € le kilo. Sur le marché national, cela représente 0,72 € le kilo. C'est particulier, car le gouvernement réglemente normalement le prix jusqu'à un maximum de XNUMX € par kilo.

En 2017, le Panama a importé 36,325 1.000 tonnes. Ce sont les derniers chiffres connus. Au total, plus de 15.000 2013 chargements d’oignons ont été expédiés. Les Pays-Bas sont le plus grand fournisseur, suivis par les États-Unis et le Belize, avec un volume de près de 2014 15.000 tonnes d'oignons. Il s'agit d'une destination relativement nouvelle, qui a débuté en XNUMX. En XNUMX également, près de XNUMX XNUMX tonnes ont été exportées vers le pays.

De nouvelles opportunités d’exportation ?
La saison d’exportation 2018/2019 montre une image différente. A cette époque, le volume d'oignons ne dépassait pas 7.000 4 tonnes en raison des restrictions à l'importation. Le chiffre le plus bas jamais enregistré. Il y a de fortes chances que cela change cette saison. Surtout pendant les 120 premiers mois de la saison, lorsque les Pays-Bas peuvent respecter la règle des XNUMX jours.

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