Facteur d'incertitude du Brésil pour les exportations d'oignons

Le Brésil est le plus grand importateur d'oignons néerlandais en Amérique du Sud. En 2019, plus de 49.000 XNUMX tonnes d’oignons ont transité par ce canal. Le Brésil est souvent un marché important pour les exportateurs néerlandais d'oignons, surtout au printemps. La production stockée dans le pays diminue alors considérablement. Davantage d'oignons sont ensuite importés pour répondre à la demande intérieure.

Les oignons hollandais « bon marché »
Ces oignons proviennent, entre autres, de l'Argentine et du Chili voisins. En outre, ces dernières années, la demande d'oignons en provenance des Pays-Bas, qui sont bon marché par rapport aux normes brésiliennes, a généralement été forte. Il est douteux que cette demande soit aussi forte cette saison. Les Brésiliens comptaient auparavant sur une production nationale très forte. En raison de conditions météorologiques défavorables, les prévisions de rendement ont été revues à la baisse.

On estime que 60.000 30 hectares d'oignons sont cultivés au Brésil. Avec un rendement moyen d'à peine 1,6 tonnes par hectare, la production annuelle avoisine XNUMX million de tonnes d'oignons. La plupart des oignons sont cultivés dans l'État de Santa Catarine. Comme dans les autres régions du sud, les oignons sont ici récoltés entre novembre et avril. Cette situation se déplace progressivement vers le centre et le nord du Brésil.

Rendement beaucoup plus important
Les conditions de culture des oignons ont été favorables au Brésil cette année, contrairement à l'année dernière. Les attentes étaient élevées en début d’année, notamment à Santa Catarine. La raison en est une expansion de la superficie de 5% à près de 19.300 578.000 hectares. A la fin de l'été, selon les experts du marché de cette région, une récolte brute de 506.000 XNUMX tonnes était encore attendue. Les tempêtes et la grêle ont fait que cette prévision a été revue à la baisse à XNUMX XNUMX tonnes.

Cela reste significatif. L'année dernière, le rendement était compris entre 350.000 400.000 et 2021 XNUMX tonnes. On suppose donc que la demande d’importations brésilienne ne sera certainement pas plus importante que les autres années. Et la demande existante pourrait être entièrement satisfaite par l’Argentine, où les conditions pour la récolte d’oignons XNUMX sont favorables. La plupart des oignons destinés à l'exportation sont cultivés dans le sud de l'Argentine. Là, les vendanges viennent de commencer.

L'euro coûte cher aux Brésiliens
Les initiés rapportent que la superficie ici est environ 10 % plus grande. Cela signifie qu’il y aura une offre suffisante pour approvisionner le marché brésilien. Les taux de change favorables donneront un coup de pouce supplémentaire aux ventes d'oignons de l'Argentine au Brésil. À cet égard, les exportateurs néerlandais d’oignons sont désavantagés, car l’euro est actuellement cher par rapport au réal brésilien. À propos, les exportations d'oignons néerlandais sont en baisse jusqu'à présent cette saison. tous les enregistrements, ce qui signifie que le marché peut résister à un coup dur.