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"L'affiche sur l'impact climatique des boissons est incorrecte"

24 Juillet 2019 -Jeannette Pennings

L'affiche sur l'impact de l'alcool sur le climat que Milieu Centraal a publiée en début de semaine n'a aucun sens. La Fondation Agri Facts (STAF) a demandé une rectification ouverte.

Boire suffisamment pendant la chaleur est important. Quelle boisson désaltérante choisir vous permet d'économiser une gorgée de boisson pour le climat », déclare Milieu Centraal. De l'accompagnement affiche Selon le conseiller en environnement, il semble que le latte, le café avec du lait en plus, soit "le steak parmi les boissons".

Empreinte hebdomadaire
STAF conclut que rien sur l'affiche n'est correct. «Une lumière aurait dû s'allumer immédiatement au Milieu Centraal, lorsqu'il s'est avéré que toutes les boissons sur l'affiche ont une empreinte hebdomadaire inférieure à 2 kilos de CO2. Une semaine à manger et à boire est associée à une empreinte d'environ 25 à 30 kilos de CO2 par personne, dont la consommation représente environ 20 % ».

Importations non prises en compte
Des enquêtes ont été faites au Milieu Centraal sur les sources sur lesquelles l'organisation s'appuyait. L'image est que Milieu Centraal a ignoré le CO2 causé à l'étranger (dans le cas des produits importés, comme le café et le vin). Il semble également que Milieu Centraal ait supposé une consommation quotidienne de 1 litre de boissons au lieu de 2 litres.

STAF a envoyé ses conclusions et ses calculs à Milieu Centraal et a demandé à l'organisation de rectifier ouvertement les informations erronées.

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Jeannette Pennings

Jeannet a ses racines dans le secteur des bulbes à fleurs et elle a grandi dans une entreprise agricole du nord de la Hollande du Nord. En tant que généraliste, elle rapporte pour Boerenbusiness dans tous les secteurs. Elle explore également les possibilités de la publicité sponsorisée.
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