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Conseil : « Donnez aux agriculteurs la liberté de se conformer aux règles »

2 Décembre 2021 -Linda van Eekeres

Pour pouvoir faire des affaires et cultiver de manière durable, il est nécessaire, à court et à long terme, de déterminer clairement les exigences auxquelles les entrepreneurs agricoles doivent répondre. C'est l'avis du Conseil du Cadre de Vie et des Infrastructures (Rli). Selon le Conseil, les entrepreneurs devraient avoir autant de liberté que possible quant à la manière dont ils souhaitent se conformer aux règles et réglementations.

Pour l'instant, l'accent est fortement mis sur la réorganisation des entreprises agricoles (rachat et expropriation), mais selon le Conseil, la politique gouvernementale devrait davantage se concentrer sur celles qui continuent. C'est pourquoi le Rli a entamé un dialogue avec les agriculteurs pour répondre à la question de savoir quelle politique gouvernementale aide les entrepreneurs agricoles à pouvoir faire des affaires dans des limites de durabilité. Le conseil « Agriculteurs d'avenir » a été présenté aujourd'hui à Carola Schouten, ministre sortante de l'Agriculture, de la Nature et de la Qualité alimentaire (LNV).

La clarté sur les exigences est nécessaire pour permettre aux entrepreneurs agricoles de faire des investissements appropriés en temps opportun ou d'ajuster leur modèle de revenus, selon le Conseil. Les règles et règlements doivent laisser autant de liberté que possible dans la manière dont les entrepreneurs s'y conformeront. Ensuite, ils peuvent décider eux-mêmes de la meilleure façon d'intégrer cela dans leurs opérations commerciales individuelles, déclare le conseil d'administration.

Selon le Rli, dans les domaines où il existe des tâches communes - par exemple relever le niveau de l'eau ou restaurer la biodiversité - des exigences doivent être établies pour les entreprises individuelles en concertation avec les entrepreneurs agricoles. Le gouvernement central devrait participer activement à ces consultations et la province devrait jouer un rôle de soutien.

Afin de limiter au maximum la charge administrative, le Rli propose de mettre en place un système de certification et de mettre en place un organisme à cet effet. Ces certificats peuvent être liés à des systèmes qui récompensent les agriculteurs s'ils vont plus loin que ce qui est prescrit par la norme. Selon le Rli, les gouvernements doivent également appliquer cela, par exemple sur la base des émissions mesurées, si les normes de durabilité ne sont pas respectées.

Augmenter le marché des ventes
Le Conseil estime également que le gouvernement devrait prendre des initiatives, également à l'échelle internationale, pour encourager les acteurs de la chaîne alimentaire à s'orienter vers des aliments produits de manière plus durable. L'objectif est que les prêteurs, les groupements d'achat des supermarchés, les coopératives de commercialisation et les consommateurs contribuent davantage à la durabilité.

Les mesures possibles mentionnées sont les suivantes : obligation pour le secteur de la vente au détail d'avoir un pourcentage fixe de produits durables proposés ou en rayon ; obligation pour les acteurs de la chaîne d'acheter un pourcentage fixe de produits durables (par exemple, obligation pour les abattoirs d'abattre un pourcentage fixe de viande provenant d'éleveurs durables) ; certification des supermarchés et des établissements de restauration qui ont une certaine part de produits durables dans leur gamme ; Augmentation de la TVA pour les aliments non durables ou réduction de la TVA pour les aliments durables ; introduction d'une restriction légale de distance (par exemple un cercle de 500 kilomètres) pour l'achat d'aliments pour animaux destinés à la production d'aliments durables.

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Linda van Eekeres

Linda van Eekeres est co-rédactrice en chef. Elle se concentre principalement sur les développements macro-économiques et l'influence de la politique sur le secteur agricole.
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