L'excrétion d'azote dans le fumier animal s'est élevée à 471 millions de kilos en 2023. Cela représente 4 millions de kilos de moins qu'en 2022 et 19 millions de kilos de moins que le plafond d'azote de l'année dernière. Il est 7 % au-dessus du plafond qui entrera en vigueur en 2025. Cela ressort clairement des nouveaux chiffres de Statistics Nederlands.
L’excrétion de phosphate a également été plus faible en 2023 qu’en 2022 : 146 millions de kilos contre 150 millions de kilos. C'est 5 millions de kilos en dessous du plafond de phosphate de 2023, mais 4 % au-dessus du plafond de 135 millions de kilos de phosphate qui s'appliquera en 2025.
À 471 millions de kilos, l'excrétion d'azote provenant du fumier d'élevage est restée inférieure de 4 % au plafond d'azote de 2023 millions de kilos applicable pour 489,4. L’azote excrété est encore 7 % supérieur au plafond d’azote fixé à 2025 millions de kilos en 440.
Plus d'azote dans l'ensilage en raison des conditions météorologiques
Les vaches laitières et les jeunes bovins ont excrété 277 millions de kilos d'azote. Cela représente 2,8 % de plus qu’en 2022. La production de phosphate a effectivement diminué. Cela est principalement dû à la composition du fourrage grossier, rapporte Statistique Pays-Bas. En raison des conditions météorologiques, la teneur en azote de l'herbe d'ensilage était plus élevée et la teneur en phosphore plus faible qu'en 2022. L'excrétion d'azote des porcs et des volailles a diminué de 2,8 % pour atteindre 138 millions de kilos.
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