Nourrir les matières premières en abondance

Alors que le marché des matières premières a enregistré une forte hausse des prix la saison dernière autour et après la récolte, cette année, c'est le contraire qui se produit. Les différents marchés céréaliers se situent actuellement à un niveau stable mais bas. C’est une mauvaise nouvelle pour les agriculteurs, mais une bonne nouvelle pour les éleveurs qui peuvent maintenir leurs coûts alimentaires dans des limites.

La demande chinoise est en baisse
Le blé et le maïs sont des composants importants de la ration, qui peuvent se remplacer plus ou moins. Les deux sont bien approvisionnés. La Chine, qui absorbe normalement d’énormes quantités, a clairement moins de chances de détenir une part de marché. Les épidémies de peste porcine africaine déciment le cheptel porcin et avec lui les besoins en nourriture. De plus, la Chine dispose d’énormes réserves.

Les pays sud-américains, le Brésil et l’Argentine, sont les vainqueurs de la guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis. Cela est entré dans une nouvelle phase vendredi 23 août, lorsque la Chine a annoncé un... augmentation du taux de 5% sur le soja et de 10% sur le blé, le maïs, le sorgho, la viande bovine et porcine. Le président américain Donald Trump a à son tour présenté de nouveaux droits de douane sur les importations de produits chinois (d’une valeur de 75 milliards de dollars).

Des nouvelles positives pour l’Amérique du Sud
Le marché céréalier sud-américain se porte désormais bien, en partie grâce à la faiblesse du peso argentin et du réal brésilien. La moindre récolte aux États-Unis n’a donc aucun effet sur le marché. L'Argentine s'attend également à une récolte de blé record.

Après une vaste tournée de cultures organisée par des entreprises privées dans le Midwest américain, les participants concluent que les cultures de maïs sont en meilleur état que ne le pensaient les commerçants. Les attentes en matière de rendement ne sont que légèrement en retrait par rapport aux chiffres récemment publiés par le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA).

On en conclut que les cultures de soja sont très tardives et contiennent nettement moins de gousses. Toutefois, l’Amérique du Sud compense la baisse de production. En raison de la date tardive des semis, un temps chaud est également nécessaire en septembre pour que les cultures mûrissent. C'est pourquoi les spéculateurs espèrent du gel en septembre, car cela pourrait encore affecter le rendement.

Forte demande de colza
Le marché européen des graines oléagineuses est en mouvement. La culture du colza a énormément diminué ces dernières années. Après l’automne sec de 2018, de nombreux complots n’ont abouti à rien. En partie à cause d'une augmentation des droits de douane sur l'huile de palme, les importations de colza à Rotterdam atteignent leur plus haut niveau depuis deux ans. À la mi-août, les importations étaient en hausse de 2 %, alors que les mois chargés sont encore à venir.

En raison de la baisse persistante des prix du blé en Europe, le moteur des exportations continue de bien fonctionner. Il reste toutefois difficile pour les commerçants français de reconquérir d'importants acheteurs nord-africains après s'être tournés vers le blé de la région de la mer Noire lors de la campagne précédente. Le prix des céréales provenant de cette région est plus élevé, mais les coûts de transport sont inférieurs. Cependant, les agriculteurs russes et ukrainiens hésitent à vendre à ce niveau de prix. La qualité est bonne, même si cela pose parfois problème en Europe.

C'est le cas au Royaume-Uni, même si les agriculteurs profitent de cette nouvelle canicule pour achever leur récolte. Le blé a toutefois souffert des fortes précipitations du mois d'août. Il est frappant de constater que le prix y est inférieur de plus de 22 euros par tonne à celui de l'Europe continentale. De ce fait, l’île exporte beaucoup de blé et d’orge. Depuis que les négociants britanniques en aliments pour animaux ont acheté beaucoup de maïs et de blé à la fin de la saison dernière, la demande intérieure est faible. Les experts s’attendent à ce que le Brexit continue d’avoir un impact sur la livre sterling, ce qui aurait un effet positif sur les exportations de céréales.

Large gamme, petit prix
Une importante récolte de maïs aux États-Unis et en Amérique du Sud, une quantité suffisante de blé et des prix constamment bas sont des sujets positifs pour le marché de l'alimentation animale. Une offre importante, avec une demande réduite, garantit le maintien du niveau actuel des prix. Maintenant que la récolte de blé dans l’hémisphère Nord est presque terminée, l’attention se porte principalement sur l’Australie. Tout dépend de la pluie qui doit tomber maintenant pour mener à bien les vendanges.

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