Un peu plus de soja est cultivé dans l'Union européenne cette saison. La culture gagne en popularité, notamment en Italie. Les rendements prévus dans l'UE augmentent encore plus vite que la superficie.
La superficie totale en soja cette saison s'élève à 985.000 2 hectares, selon un inventaire provisoire de la Commission européenne. La superficie a donc augmenté d'environ 2019% par rapport à l'année dernière, mais reste toujours en dessous du record de 962.000 avec XNUMX XNUMX hectares.
L'Italie, avec 286.000 11 hectares, est de loin la plus grande zone de culture de l'UE. C'est également ici que la superficie a connu la plus forte croissance, à savoir de 172.000 % par rapport à l'année précédente. La France et la Roumanie suivent à une distance considérable avec respectivement 160.000 8 et 3 XNUMX hectares. Il est frappant de constater que la superficie de ces pays a en réalité diminué par rapport à l’année précédente. En France, XNUMX % de soja en moins a été semé et en Roumanie, XNUMX %.
Bon rendement
Le rendement attendu pour le soja est estimé à près de 2,9 millions de tonnes. Cela représentait 2020 millions de tonnes en 2,6, soit une augmentation de rendement de près de 10 % par rapport à un an plus tôt. Une récolte 20 % plus importante est même attendue en Roumanie malgré la superficie réduite. Mais une hausse significative de 11 % est également attendue en France, malgré le rétrécissement important de la superficie. La superficie consacrée au soja aux Pays-Bas n'est pas mentionnée dans les chiffres européens. Cela est dû à sa petite taille. En 2020, cela représentait 130 hectares.