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Après la baisse des prix, le prix du colza remonte lentement

6 Décembre 2021 -Niels van der Boom

Le prix du colza a battu des records cette année. Une superficie fortement réduite en Europe, des rendements plus faibles et une récolte désastreuse au Canada sont autant d'ingrédients qui jouent un rôle. Après une importante revalorisation à la baisse, le prix remonte début décembre.

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Le marché du colza s’appuie sur des bases solides constituées par le marché des huiles végétales et du biodiesel. Ajoutez à cela des rendements décevants et vous obtenez un record. Le 12 novembre, le contrat du Matif a atteint le niveau record de 710,25 € la tonne. Par la suite, le contrat de février a été dégradé à 644,75 € la tonne le 1er décembre. La semaine dernière a été légèrement plus positive avec une clôture à 682,75 €.

Le lundi 6 décembre après-midi, une partie du bénéfice doit à nouveau être annulée et le prix est à moins de 7 € la tonne. Ce qui inquiète également le marché du colza, ce sont les nouvelles concernant la variante omikron du coronavirus, qui refroidissent l’ambiance.

Plus de superficie
Le prix exorbitant du colza a certainement convaincu les agriculteurs européens de donner une chance à cette culture. Dans de nombreux endroits, notamment dans le nord-ouest de l’Europe, la culture a été abandonnée après l’arrêt de l’enrobage des graines aux néonicotinoïdes. Le résultat a été un effondrement de la région dans l’UE. Le cabinet de conseil Strategy Grains s'attend à ce que pour l'année de récolte 2022, le rendement total augmente de 6 % pour atteindre 18 millions de tonnes dans l'UE 27 et au Royaume-Uni. Cela est principalement dû à une superficie plus grande.

Les trois plus grands producteurs sont la France, l'Allemagne et la Pologne. Tous prévoient davantage de colza pour la saison 2022-2023. Strategy Grains s'attend à une zone plus petite en Europe centrale et orientale. Une récolte européenne potentiellement importante de colza pourrait avoir des conséquences sur la formation des prix la saison prochaine.

Prix ​​en baisse
La saison en cours devrait se terminer sur un record. Toutefois, le prix baissera quelque peu à mesure que la saison avance, selon les analystes français. Non seulement en raison d’une nouvelle saison de croissance, mais aussi parce que la récolte du soja sud-américain commence, ce qui a des conséquences sur le prix des huiles végétales. Le Canada a encore ajusté à la baisse son rendement en colza dans le cadre d'un nouveau cycle de correction.

La récolte de colza bat actuellement son plein en Australie. Les gros titres ont surtout porté sur les conséquences des précipitations dans le pays sur la récolte et la qualité du blé, mais le colza a également été touché. Le pourcentage de pétrole en particulier a baissé et il n’y a pratiquement plus de demande pour la qualité B. Pourtant, les problèmes ne sont pas aussi graves que pour le blé, en partie parce qu'une grande partie de la récolte vient de la côte ouest alors que les problèmes météorologiques se situent à l'est.

Vendre à contrecœur
Une récolte record de 5,7 millions de tonnes de colza en Australie n'aura pas d'impact majeur sur les prix dans l'hémisphère sud. Cela est principalement dû à la faible récolte canadienne. Le plus bas depuis quatorze ans. Les agriculteurs australiens sont réticents à vendre car ils disposent de liquidités suffisantes à court terme.

Il existe également un lien entre le prix du colza et le marché des chips. Fish and chipsles propriétaires, mais aussi les fabricants de puces, s'en plaignent niveau de prix d'huile de colza. Cela a augmenté de 70 % cette année. L'huile est populaire comme matière première pour l'huile de friture. Il faut 30 litres d'huile par tonne de frites en usine, où un mélange est réalisé avec d'autres huiles. Les agriculteurs ont une vision très différente de la hausse des prix. Ils peuvent vendre leur colza sur le marché physique pour 1000 623 dollars australiens la tonne. Converti à environ XNUMX € la tonne.

Tout n'est pas négatif
Les perspectives du colza sont-elles totalement négatives ? Les faits restent inchangés pour cette saison. La récolte de soja exerce une pression accrue sur le marché pétrolier et l'intérêt des acheteurs (principalement chinois) se déplace du colza vers le soja. Dans l’UE, nous attendons l’hiver et le démarrage des récoltes au printemps prochain. Y a-t-il des dégâts dus au gel ou peuvent-ils bien se développer à des températures douces ? Donc tout peut encore arriver.

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