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L'Australie et l'Inde à l'honneur pour le blé

1 mars 2022 -Niels van der Boom

Maintenant qu'il est impossible à court terme – et peut-être à plus long terme – d'expédier du blé depuis la région de la mer Noire, les alternatives sont étudiées au niveau mondial. L'Australie et l'Inde ont toutes deux une très bonne récolte de blé et donc un potentiel d'exportation. Cependant, cela a un prix élevé.

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En Europe, ce sont la France, la Roumanie, l'Allemagne et la Pologne qui marché du blé peut servir lorsque l’Ukraine et la Russie ne peuvent plus exporter de blé. Pour la Roumanie, cela signifie que la mer Noire doit être accessible au trafic maritime. Ailleurs dans le monde, l’Australie et l’Inde sont étroitement surveillées. Ces deux pays ont en effet une bonne récolte de blé et donc un potentiel d'exportation.

De plus en plus de blé
Les dernières prévisions de l'agence agricole officielle australienne Abares sont de 58,4 millions de tonnes de céréales, dont 34,4 millions de tonnes de blé. Une correction positive de ces chiffres devrait apparaître prochainement. La récolte s’est avérée encore plus élevée qu’on ne le pensait auparavant. Par exemple, l'agence de marché australienne Ikon parle désormais de 39 millions de tonnes de blé. On pensait auparavant que la récolte céréalière serait décevante en raison des fortes précipitations, principalement en Nouvelle-Galles du Sud. De nouveaux chiffres indiquent que ce n’est pas trop mal en termes de tonnes.

L’Australie occidentale et le Queensland affichent tous deux une augmentation significative de leur rendement. Dans ce dernier État, près de 50 % de blé en plus a été récolté par rapport à la saison précédente. En Australie occidentale, ce chiffre dépasse 30 %. La croissance du rendement est plus faible dans les États de Victoria et d’Australie-Méridionale.

Des prix plus élevés à venir
Selon les analystes de Rabobank, l'Australie est en bonne position en matière d'exportation de blé. L’essentiel est d’acheminer le produit vers les ports et de l’exporter. Ce n’est pas si simple car il n’y a pas suffisamment de moyens de transport, de stockage et de navires disponibles. La banque s'attend à ce que le prix atteigne 425 dollars la tonne à court terme. Converti à 380 €. Les prix sont actuellement inférieurs à 330 € la tonne.

Le problème ne concerne pas seulement le vendeur, mais aussi l’acheteur. Les pays d’Afrique, par exemple, peuvent-ils acheter du blé de plus en plus cher ? Si cela persiste, l’inflation ne fera que continuer à augmenter et la nourriture deviendra inabordable pour de plus en plus de personnes. Les programmes subventionnés pour le pain, par exemple, coûtent énormément d’argent aux gouvernements africains.

Exportations indiennes
L’Inde est un autre pays qui prévoit d’exporter davantage de blé. Le pays a déjà récolté cinq fois de suite une quantité record de céréales, mais celles-ci sont difficilement exportées. L'Inde est particulièrement importante en termes d'exportations de riz, mais pas de blé. Les analystes et les commerçants du pays estiment pouvoir répondre à la demande de blé à court terme. L'année dernière, le pays a exporté 6,12 millions de tonnes de blé. Pour le premier semestre de cette année, les commerçants prévoient d'exporter 4 millions de tonnes.

Le Bangladesh, les Philippines, la Corée du Sud et le Sri Lanka sont les principaux acteurs du blé indien, mais les acheteurs s'attendent et constatent déjà un intérêt accru de la part du Moyen-Orient.

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