Les attentes concernant le rendement du sucre brésilien sont positives. C'est l'une des raisons pour lesquelles le prix du sucre est retombé au niveau du début de ce mois. Mais il y a plus de facteurs baissiers sur le marché.
Le ministère de l'Agriculture des États-Unis attendu que le Brésil broyera environ 2022 millions de tonnes de canne à sucre en sucre au cours de la saison 2023/613. Cela représente une augmentation de 6 % par rapport à la campagne précédente. Cela se traduit par une production de sucre de 36,3 millions de tonnes pour le pays sud-américain, soit une augmentation de 3% par rapport à la campagne précédente. De meilleures conditions climatiques par rapport à la campagne précédente devraient soutenir cette augmentation de la production. Une exportation de 25,5 millions de tonnes de canne à sucre est attendue.
De bons rendements sont attendus non seulement au Brésil, mais aussi au... Afrique du Sud est-ce le cas ? Dans ce pays, on s'attend à une production de sucre d'environ 2,2 millions de tonnes. Une hausse de 13% par rapport à la saison précédente. Les exportations de ce pays devraient s'élever à 700.000 18 tonnes (+28%). Une grande partie du sucre sud-africain est exportée vers la Corée du Sud (15 %), la Malaisie (9 %) et l'Indonésie (XNUMX %). Les prix élevés du sucre ont stimulé la production de canne à sucre dans ce pays, rapportent des initiés.
Près de 90% semé
Dans notre propre pays, près de 90 % de la superficie nationale de betterave sucrière a été semée, selon les chiffres les plus récents de Cosun Royal. La superficie restante devrait être semée d'ici la fin de cette semaine. "À condition que le fumier puisse être fourni à temps", écrit l'organisation de la betterave sucrière. En outre, Cosun rapporte que plus de 20 hectares ont été ensemencés jusqu'au 500 avril, en partie à cause des dégâts causés par le gel, la grêle et la formation de croûte. Une diminution des superficies de betterave sucrière est attendue dans toute l’Union européenne, ce qui entraînerait une chute du rendement en sucre à 2022 millions de tonnes pour la saison 2023/16,3. Il s’agit d’une diminution de 250.000 2021 tonnes par rapport à la saison 2022/XNUMX.
Par ailleurs, la production sucrière kenyane devrait diminuer de 4 %, à 660.000 155.600 tonnes. Cela est dû à la baisse des rendements due à la disponibilité et à l’application réduites d’engrais. Selon le ministère, il s'agit également d'un défi majeur pour l'avenir. "Si la guerre continue pendant une longue période, l'approvisionnement en engrais pourrait devenir un problème pour les rendements dans les années à venir", a déclaré l'USDA. Cependant, il ne prévoit aucun problème pour les prochaines récoltes en raison de la guerre en Ukraine. Ce dernier pays, selon des sources, dispose actuellement de XNUMX hectares ensemencés en betterave sucrière.
Prix en forte baisse
Les rapports positifs en provenance du Brésil et de l’Afrique du Sud étouffent les rapports plus négatifs en provenance de l’Union européenne. Ceci, combiné à la baisse du prix du pétrole (101 dollars le baril le mardi 26 avril) et à la faiblesse du réal brésilien, entraîne une chute rapide des prix du sucre sur l'Intercontinental Exchange. La cotation du sucre à l'Intercontinental Exchange (VÉLO) est tombé à 490 euros la tonne. C'est considérablement moins qu'environ une semaine plus tôt, lorsque le cours était encore de 523 € la tonne.